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Le patrimoine du domaine dans une bouteille
Vigne
Magali Bernard, vigneronne en Bourgogne, élabore une cuvée originale baptisée L’Intemporelle. Issue de l’assemblage de…
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Adapter le travail en vert de la vigne au changement climatique
Vigne
Le changement climatique en cours modifie la pousse de la vigne et les équilibres végétatifs. Entre adaptation des pratiques et…
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Les acteurs de l’agriculture s'engagent dans une communication positive
Concours vidéo, chaînes YouTube, les professionnels de l’agriculture peuvent aussi être des communicants. Un deuxième métier qui…
Cinq initiatives pour pacifier les relations entre viticulteurs et riverains
Vigne
L’urbanisation des zones agricoles et le développement de l’œnotourisme rendent la coexistence entre citadins et vignerons…
L'herbe, le maïs et la luzerne, plus ou moins impactés par le changement climatique
Lait
La hausse des rendements sera plus ou moins évidente suivant les régions, avec des aléas en hausse et une forte variabilité des…
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Les éliciteurs impactent le profil des vins
Vigne
La stimulation des défenses naturelles de la vigne par les éliciteurs entraîne une diminution des teneurs en polysaccharides…
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Bois et vin, des liens toujours plus forts
Vigne
Le bois était à l’honneur lors de la 17e matinée des œnologues de Bordeaux le 8 mars dernier. Voici ce qu’il faut en retenir.
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Les producteurs de carottes de Créance ne veulent pas subir une distorsion de concurrence
Le nématode de la carotte sévit dans la zone de production de Créances dans la Manche. Mais il n’y a plus de remède. L’…