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L’eau chaude pour limiter le rosissement post-récolte de l’asperge blanche
07 mai 2020
Fruits et Légumes
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une bonne efficacité pour…
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
07 mai 2020
Fruits et Légumes
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les conserves et les…
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
06 mai 2020
Fruits et Légumes
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les matières actives…
Pomme à chair rouge : Kissabel poursuit ses tests dans l’Hémisphère Sud
04 mai 2020
Fruits et Légumes
Les tests en production sont prometteurs. L'Australie et le Chili ouvrent la voie, avec une récolte de bonne qualité. La Nouvelle…
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
04 mai 2020
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour développer la consommation et…
[Coronavirus Covid-19] Préserver l’asperge d'origine France sur les étals
04 mai 2020
Fruits et Légumes
Après deux semaines de crise conjoncturelle, puis deux bonnes semaines vers Pâques, l’asperge connaît à nouveau une légère baisse…
[Coronavirus Covid-19] Pomme de terre primeur : la saison semble sauvée
04 mai 2020
Fruits et Légumes
Après des débuts chaotiques, au début du confinement, le marché de la pomme de terre primeur est revenu à une situation plus…
[Coronavirus Covid-19] Légumes primeurs : un marché aux multiples inconnues
03 mai 2020
Fruits et Légumes
Mis à part des débuts très difficiles pour l’asperge et la pomme de terre, le marché des légumes primeurs se porte plutôt bien.…
[Coronavirus Covid-19] De la tomate française et c’est tout
03 mai 2020
Fruits et Légumes
L’arrêt de la RHD et des marchés, le confinement et l’appel à consommer français ont bouleversé le marché de la tomate, au…
[Coronavirus Covid-19] En tomates, l'emballage poursuit néanmoins sa révolution
03 mai 2020
Fruits et Légumes
La crainte du coronavirus et le développement du drive ont conduit depuis deux mois à une demande accentuée de produits…
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