Les Marches
La start-up Jay & Joy, qui produit des alternatives végétales au fromage, cherche à construire un deuxième site de production…
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La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 25 et le 26 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
Fruits et Légumes
Xavier Guiomar est enseignant-chercheur à AgroParisTech, spécialiste des politiques agricoles locales (également maire de Châlo-…
Volailles
Gwenaël Carrée a transformé prématurément en volières et véranda superposées son bâtiment de 82 000 pondeuses en cage, tout…
Les Marches
Après deux ans de travail de R&D, Kokiriki se déploie en France et en Europe, proposant une large gamme d’alternatives…
Les Marches
La jeune pousse espagnole poursuit son ascension fulgurante en Europe avec une nouvelle levée de fonds de 20 millions d’euros,…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et le 25 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
Lait
Pour savoir s’il faut, ou non, renouveler une prairie, la première étape est d’un faire le diagnostic. Grâce aux outils de…
Les Marches
La start-up israélienne Redefine Meat part à la conquête de l’Europe avec ses alternatives végétales à la viande imprimées en…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et le 24 octobre, expliquée par La Dépêche Le…