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Sial 2022, alternative végétale au fromage : Jay & Joy renforcera ses exportations en 2023
Les Marches
La start-up Jay & Joy, qui produit des alternatives végétales au fromage, cherche à construire un deuxième site de production…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 25 et le 26 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
« L'agriculture périurbaine a été oubliée par la PAC »
Fruits et Légumes
Xavier Guiomar est enseignant-chercheur à AgroParisTech, spécialiste des politiques agricoles locales (également maire de Châlo-…
Production d’œufs : l’EARL des Trois sites a investi 1,27 million d’euros pour sortir les poules des cages
Volailles
Gwenaël Carrée a transformé prématurément en volières et véranda superposées son bâtiment de 82 000 pondeuses en cage, tout…
Sial 2022, alternatives végétales : Kokiriki prend son envol
Les Marches
Après deux ans de travail de R&D, Kokiriki se déploie en France et en Europe, proposant une large gamme d’alternatives…
Alternative végétale aux viandes : Heura lève de nouveau 20 millions d’euros
Les Marches
La jeune pousse espagnole poursuit son ascension fulgurante en Europe avec une nouvelle levée de fonds de 20 millions d’euros,…
Prix des oléagineux - Effritement des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et le 25 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
La santé de vos prairies s'évalue en groupe
Lait
Pour savoir s’il faut, ou non, renouveler une prairie, la première étape est d’un faire le diagnostic. Grâce aux outils de…
Qu’est-ce que Redefine Meat, cette nouvelle start-up d’alternative végétale à la viande ?
Les Marches
La start-up israélienne Redefine Meat part à la conquête de l’Europe avec ses alternatives végétales à la viande imprimées en…
Prix des oléagineux - Rebond des cours du colza, à l'image du canola canadien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et le 24 octobre, expliquée par La Dépêche Le…