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Bio : la biscuiterie familiale Alpes Biscuits intègre la galaxie de Compagnie Léa Nature
Les Marches
Compagnie Léa Nature annonce l'acquisition via sa filiale Ekibio de la société familiale Alpes Biscuits à hauteur de 40%.
Inflation : les prix des produits laitiers bios progressent moins qu'en conventionnel
Les Marches
Au rayon produits laitiers, l’écart se réduisait entre le bio et le conventionnel selon les données Kantar du premier trimestre.…
Une serre multichapelle pour diversifier les cultures
Fruits et Légumes
Maraîcher en agriculture biologique, Jean-Jacques Turc voit sa récente serre multichapelle double paroi comme un moyen de…
Achats d’œufs : le sol remplace la cage, le bio plonge
Les Marches
Au premier trimestre, les Français ont acheté davantage d’œufs au sol, le code 2 représente désormais autant de volume que le bio…
Les pyrèthres naturels dans le collimateur de l'Europe ?
Vigne
La substance active que constituent les pyrèthres naturels est en plein processus de renouvellement d'autorisation au niveau…
Egalim : La Nouvelle-Aquitaine noue une convention pour plus de local et de qualité dans les cantines
Les Marches
Le Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine et l'Acena signeront une convention de partenariat lundi 23 mai afin de développer l'…
Ethiquable se lance à son tour dans la vente en vrac
Fruits et Légumes
23 références emblématiques de Ethiquable et de Paysans d’Ici seront désormais disponibles en vrac en supermarché. Ethiquable…
Cholet va investir 5,4 millions d’euros dans une nouvelle cuisine centrale
Les Marches
La commune va se doter en 2024 d’un outil dimensionné pour produire 4 000 repas par jour.
Une filière et des plats cuisinés pour Hari&Co
Les Marches
À la suite d’un projet de filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes, la marque Hari&Co s’étend aux plats cuisinés.
[IFFA 2022] Deux innovations majeures de Sonjal Casing
Les Marches
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un conditionnement en…