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La viande de porc biologique peine à trouver des débouchés
07 septembre 2022
Les Marches
La viande de porc biologique continue de manquer de débouchés. La production est en net recul.
Olivier Cima nommé directeur général du chocolatier bio Saveurs & Nature
06 septembre 2022
Les Marches
Le chocolatier bio Saveurs & Nature a un nouveau directeur général, en la personne d'Olivier Cima.
Sarrasin bio : dans la Creuse, la filière s'équipe pour le circuit court
06 septembre 2022
Les Marches
Dans la Creuse, une filière de sarrasin bio se structure sur le plateau de Millevaches autour d’une dizaine de producteurs. Le…
De la viande de veau bio pour la restauration collective tourangelle
03 septembre 2022
Bovins Viande
Le département d'Indre-et-Loire a constitué un groupement de commandes de viande bovine labellisée ouvert aux collèges,…
Cantines scolaires : Nantes accélère sur le végétarien et le bio
02 septembre 2022
Les Marches
La Ville de Nantes renforce les alternatives végétariennes et dépasse les 40 % de produits issus de l’agriculture biologique dans…
Bleu Blanc Cœur honorée au Forum économique breton
02 septembre 2022
Les Marches
L’association Bleu Blanc Cœur a reçu le 1er septembre le trophée de la transition alimentaire lors Forum Économique Breton à…
Produits phytosanitaires : Bruxelles adopte le dispositif simplifié pour les pesticides biologiques
01 septembre 2022
La Commission européenne vient d’adopter de nouvelles règles visant à accroître la disponibilité et l'accès aux produits…
Des poules pondeuses bio touchées par la grippe aviaire à Landujan
01 septembre 2022
Les Marches
Un producteur d’œufs bios a vu ses poules touchées par la grippe aviaire en Ille-et-Vilaine.
BioDemain devient PourDemain, Maxime Durant explique pourquoi
31 août 2022
Les Marches
Maxime Durant, cofondateur de BioDemain explique la disparition prochaine de BioDemain, au profit du nom PourDemain, sur son…
Comment est née la démarche Veau bio de Touraine pour les cantines ?
31 août 2022
Les Marches
Une filière de veau biologique se met en place pour les cantines en Indre-et-Loire. À partir de septembre 2022, 39 collèges, 6…
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