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Lait : 3 chiffres clé à retenir de 2024
17 février 2025
Les Marches
Comment a évolué la collecte de lait en France en 2024 ? Quelle est la part du lait collecté en bio ou en Siqo ? Les…
Prix du lait : Biolait affiche un prix 2024 stable à 483 euros et envisage 2025 avec confiance
14 février 2025
Lait
Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’acompte 2025 au-dessus…
Tellurie, une jarre en granit pour des vins frais
14 février 2025
Vigne
V & T Amphores présentait une jarre en granit sur le dernier Vinitech. D'une capacité de 360 litres, elle confèrerait…
Fruits secs bio : quel est cet acteur qui se lance sur le marché concurrentiel et dynamique des pâtes à tartiner ?
14 février 2025
Fruits et Légumes
Il s’agit d’une PME du Vaucluse spécialiste du fruit sec bio, notamment en vrac, et présente en GMS. Les projets sont nombreux et…
Céréales et oléoprotéagineux bio : à la recherche de matières premières
13 février 2025
La Depeche
Egalim 4 : 5 propositions du rapport déposé le 11 février
13 février 2025
Les Marches
Marges du bio, prix abusivement bas, changer le calendrier des négociations commerciales voici quelques-unes des propositions…
Des ventes d’œufs toujours dynamiques en janvier
12 février 2025
Les Marches
Les achats d’œufs par les ménages ans la grande distribution étaient dynamiques en janvier.
5 tendances de consommation à intégrer en 2025
10 février 2025
Les Marches
Entre plaisir, bien-être et nouvelles habitudes alimentaires, les grandes tendances de consommation évoluent. Les marques et les…
UD-31.125, une variété résistante italienne descendant du merlot
10 février 2025
Vigne
Merlot khorus est une des variétés résistantes de l’université d’Udine en Italie. Inscrite en France sous le nom de code UD-31.…
En Gironde, export et désirabilité du vin, un combo gagnant
08 février 2025
Vigne
Depuis son arrivée sur le domaine en 2005, Vincent Lacoste a remplacé les volumes vendus en vrac par de l’export. Il a également…
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