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Maladie : l’oïdium des céréales, un pathogène précoce qui n’a pas peur du froid
Grandes Cultures
Sur céréales à paille, l’oïdium n’est pas la maladie la plus préjudiciable. Mais dans certaines situations, le pathogène peut se…
« J’ai développé la vente directe d’œufs bio »
Volailles
Carmen Merlet a développé la vente directe pour pouvoir s’installer avec sa mère en pondeuses bio. Elle mise désormais sur la…
Bio : l’Espagne devance la France sur les surfaces certifiées
Les Marches
C’est désormais l’Espagne qui compte le plus de terres bio ou en conversion au sein de l’Union européenne, devant la France. Les…
« On est bien plus que juste bio » : pourquoi la marque de fruits secs Juste Bio devient Manger Juste ?
Fruits et Légumes
6 questions à Franck Bonfils, fondateur et président d’Un Air d’Ici, pour évoquer les projets et les ambitions de l’entreprise…
Diversification culturale : « J’ai réalisé mes meilleures marges avec le lin oléagineux en 2024 sur mon exploitation d’Eure-et-Loir »
Grandes Cultures
Agricultrice à Saumeray, en Eure-et-Loir, Angélique Le Borgne a introduit le lin oléagineux de printemps dans sa rotation…
L’étiquette Bien-Être Animal mise en avant dans 8 enseignes
Les Marches
Le poulet étiqueté Bien-Être Animal selon le référentiel dédié de l’association EBEA est commercialisé dans huit enseignes. Deux…
Lait : 3 chiffres clé à retenir de 2024
Les Marches
Comment a évolué la collecte de lait en France en 2024 ? Quelle est la part du lait collecté en bio ou en Siqo ? Les…
Prix du lait : Biolait affiche un prix 2024 stable à 483 euros et envisage 2025 avec confiance
Lait
Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’acompte 2025 au-dessus…
Fruits secs bio : quel est cet acteur qui se lance sur le marché concurrentiel et dynamique des pâtes à tartiner ?
Fruits et Légumes
Il s’agit d’une PME du Vaucluse spécialiste du fruit sec bio, notamment en vrac, et présente en GMS. Les projets sont nombreux et…
Diversification culturale : les bonnes raisons d’ajouter une nouvelle culture à son assolement
Grandes Cultures
L’intégration de nouvelles cultures dans une rotation permet de résoudre des problèmes agronomiques. Localement, faire le choix…