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Ekyviti est un logiciel de gestion tout-en-un pour la production viticole. Avec lui, le viticulteur peut superviser l'ensemble de…
[VIDEO] Comparer vos performances agricoles avec la plateforme FarmLEAP
Avec la plateforme numérique FarmLEAP, un agriculteur peut optimiser ses productions en comparant ses données techniques avec d'…
3 leviers pour limiter le cuivre dans les vins sans réduire le potentiel aromatique
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Les résidus cupriques dans les moûts nuisent aux cinétiques de fermentation et aux profils aromatiques des vins blancs et rosés.…
Des mannoprotéines produites en économie circulaire à partir de lies
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Alberto De Iseppi, en post-doctorat à l’université de Padoue, en Italie, a trouvé une méthode pour extraire des mannoprotéines à…
L'ANMF annonce la création d’une bibliothèque numérique dédiée au savoir-faire des meuniers
La Depeche
La bibliothèque numérique de l'Association nationale de la meunerie française (ANMF) sera accessible aux meuniers et…
Des herbicides naturels testés en Suisse
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Les travaux de l’équipe Extension en culture maraîchère d’Agroscope montrent des possibilités intéressantes pour utiliser des…
Comment l'agroécologie modifie le calendrier des travaux manuels dans les vignes
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Usage du glyphosate en viticulture : ce qui va changer
Vigne
Pour la campagne 2021 la grande majorité des produits à base de glyphosate sera utilisable comme à l’accoutumée. Ce sera ensuite…
Mieux comprendre l’oxydation des vins blancs
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Les phénomènes d’oxydation dans les vins blancs continuent de faire l’objet de nombreux travaux de recherche. Deux études menées…
Connaître le GPGV, virus de la vigne
Vigne
Le Grapevine pinot gris virus ou GPGV est présent dans tous les vignobles français, mais la maladie du pinot gris dont il est à l…