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Herta trace ses livraisons avec Dispam
Les Marches
Herta s'appuie sur l'expertise de Dispam, entreprise du transport des aliments frais, lui permettant la traçabilité d'une partie…
Start-up : un tapis connecté pour peser les bovins en continu entre en phase de test
Bovins Viande
Qwintal – GMQ Live est un tapis connecté qui pèse le bovin en temps réel, dans le but de suivre facilement sa croissance.  
« L’alimentation végétale va connaître une croissance explosive », selon Bloomberg Intelligence
Un rapport de Bloomberg Intelligence (le département de données et d’analyses du groupe financier) sorti en août, prédit un…
Pilgrim’s Pride met en œuvre son acquisition des produits carnés et élaborés de Kerry
Les Marches
La filiale américaine de JBS veut davantage peser sur le marché européen des produits de grande consommation à base de protéines.
Jay-Z investit 3 millions de dollars dans le fabricant de fromage végétal Misha’s Kind Foods
Les Marches
Le rappeur Jay-Z et le basketteur Chris Paul ont investi trois millions de dollars dans Misha’s Kind Foods, spécialiste du…
Du bœuf de Kobe imprimé en 3D au Japon
Les Marches
Selon une étude publiée le 24 août 2021, des chercheurs japonais ont synthétisé en 3D un substitut de viande contenant des…
La Banque des territoires soutient l'accélération de NumAlim
Les Marches
La Banque des Territoires annonce participer au financement de la plateforme NumAlim sous forme de prêt participatif, afin d'…
Cooperl crée un pôle data pour construire son référentiel de données
Les Marches
Cooperl veut remettre la donnée au centre de son fonctionnement. Le groupe a créé un pôle data et a commencé la construction de…