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Fruit Logistica : comment Perle du Nord poursuit sa promesse de moins de plastique
Fruits et Légumes
La référence haut de gamme d’endives Perle des Perles passe sous un nouveau sachet, papier avec fenêtre plastique. La barquette…
Tomate : un prototype de souffleur/aspirateur en test contre les ravageurs
Fruits et Légumes
La protection physique par aspiration est déjà utilisée par certains producteurs de tomate en serre chauffée. Un prototype…
La fraise belge à l’épreuve de la crise
Fruits et Légumes
Lancée dans l’automatisation de sa production de fraises et la recherche de nouvelles variétés, la Belgique se voit entraver dans…
Le pôle alimentaire d’Arterris met son agilité à l’épreuve
Les Marches
La grippe aviaire a donné un coup d’accélérateur à la diversification des recettes élaborées dans les conserveries du groupe…
Paillages biodégradables : un projet de caractérisation pour les cultures maraîchères
Fruits et Légumes
Le projet Sopam a été lancé pour élaborer des solutions de paillages biodégradables en cultures maraîchères comme courgette,…
Trois innovations repérées au salon Wine Paris 2023
Vigne
Le salon mondial du vin Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 s’est achevé le mercredi 15 février. Les organisateurs annoncent 3…
Après le Covid, les agrumes connaissent-ils la crise (économique) ?
Fruits et Légumes
L’Organisation mondiale des Agrumes a tenu une réunion pour ses membres à Berlin la veille du salon Fruit Logistica. La…
Météo : pourquoi les exportateurs d’Alméria peinent à honorer leurs programmes
Fruits et Légumes
Les organisations professionnelles rapportent des volumes fortement à la baisse sur les légumes phares espagnols : tomate,…
Asperges : Lebourg rejoint les rangs de l’AOPn Asperges de France
Fruits et Légumes
L’AOPn Asperges de France poursuit son développement avec l’adhésion de Lebourg, acteur majeur de la production d’asperges dans…
Une vanille européenne à Fruit Logistica
Fruits et Légumes
Koppert Cress propose une nouvelle gamme, la vanille, produite localement aux Pays-Bas, sous serre.