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Ananas : quel marché vise l’ananas Rubyglow, la nouveauté de Fresh Del Monte ?
Fruits et Légumes
Avec sa nouveauté, l'ananas Rubyglow, présentant une peau extérieure rouge, Fresh Del Monte veut conquérir le marché chinois sur…
Réutilisation des eaux usées : Et maintenant ? Le cas de l’agroalimentaire en Bretagne
Les Marches
Le décret REUT vient augmenter considérablement le potentiel de recyclage des eaux dans l’agroalimentaire. L’ABEA (Association…
Bretagne : une offre en choux-fleurs de près de -70 %
Fruits et Légumes
La tempête Ciaran et les excès de pluie ont fait beaucoup de dégâts en Bretagne sur le chou-fleur, entraînant une forte baisse de…
Pourquoi Terre Comtoise pourrait passer une partie de ses camions à l’électrique
Les Marches
Le groupe coopératif Terre Comtoise transporte de l'aliment du bétail, des œufs et des céréales. Le directeur général Olivier…
Noisette : les consommateurs privilégient le snacking
Fruits et Légumes
La noisette, aux côtés de la noix et de la châtaigne, est l’une des références emblématiques des linéaires de fruits et légumes…
Décret eau : Quelles eaux peuvent être réutilisées en agroalimentaire ?
Les Marches
Le décret « relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire » est publié.
Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?
Fruits et Légumes
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises présente ainsi des…
Quelle stratégie de commercialisation pour le melon ?
Fruits et Légumes
Calibres, mode de vente, promotions… Des professionnels de l’amont et de l’aval de la filière ont échangé sur les moyens de…
Au Maroc, la pomme de Rich est à un tournant
Fruits et Légumes
Premier facteur de développement de la région de Rich, au Maroc, la pomme est face à de nombreux défis. Entre les tensions sur l’…
Sival 2024 : les gammes de tomates résistantes au ToBRFV arrivent en France
Fruits et Légumes
En matière de tomates, l’édition 2024 du Sival a été marquée par la proposition des gammes hautement résistantes au virus des…