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Les nouveautés en avant-première
Vigne
Le salon bordelais, qui se tiendra du 20 au 22 novembre 2018 est toujours une vitrine pour les nouveautés des …
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"Dans le Massif central, les allaitantes tendent à se substituer aux laitières"
Bovins Viande
Les conversions du lait vers la viande se poursuivent, tout particulièrement dans les zones herbagères inconvertibles du Massif…
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Bien choisir son semoir
Vigne
Entre griffes et dents, le cœur des vignerons balance. Voici les critères à prendre en compte pour ne pas se tromper.
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Des variétés tout terrain
Vigne
Contrairement à ce que nombre de vignerons pensent, le type de sol n’est pas déterminant dans le choix de l’espèce. D’autres…
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Produire ses graines, possible mais difficile
Vigne
Réaliser ses propres semences n’est pas une mince affaire, et donc difficilement rentable. Mais il est possible de créer un GIEE…
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Enrober pour mieux semer ?
Vigne
Afin de garantir un meilleur succès du semis direct, certains vignerons pratiquent l’enrobage des semences. Avec plus ou moins de…
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« Beaucoup de volume pour un petit bénéfice »
Bovins Viande
Chez Amado et Carlos Morancho, engraisseurs. La bonne maîtrise de la nutrition, du coût de l’aliment et de la santé des animaux…
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Optimiser ses engrais verts
Vigne
De plus en plus de vignerons implantent des engrais verts dans leurs interrangs. Une fois les premières bases acquises, voici les…
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Un marché incertain pour cet automne
Lait
Les guerres commerciales et l'été chaud et sec vont perturber les marchés. Reste à évaluer l'ampleur des impacts.