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Baisse des tonnages de viande bovine vendus en grande distribution
Bovins Viande
La grande distribution maintient sa position de premier vendeur de viande bovine (785 000 téc en 2017), mais les tonnages…
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Prix du lait en juin 2019 : une très légère hausse
Lait
La moyenne européenne des prix du lait a été plus élevée ce printemps par rapport au printemps 2018.
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Croissance à deux chiffres pour le marché du biocontrôle
En France, le biocontrôle des plantes cultivées a enregistré une progression de 24 % en 2018. Une croissance à deux chiffres…
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Récolte des céréales 2019 : de bons rendements mais des prix qui décrochent
Eric Thirouin, président de l’Association générale des producteurs de blé (AGPB) a présenté mardi 20 août les résultats des…
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Concours Graines d’agriculteurs – Plus que quelques jours pour voter
Ils défendent tous leur projet alliant agriculture et gastronomie. Pour les 10 finalistes du concours « Graines d’…
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Dans le Nord, Orchid capte les besoins des plantes et les saveurs des fruits
Une jeune entreprise lilloise a posé ses capteurs dans une serre de 6000 m2 de fraises. Des besoins en eau au taux de sucre, tout…
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La production du poulet bio est à un tournant
Volailles
La production des volailles bio s’accélère depuis 2016, rendant l’équilibre offre-demande plus instable. Avec ce changement…
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4,94 % des vaches allaitantes sont conduites en bio
Bovins Viande
L’agence bio, agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, a publié les chiffres pour…
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Dans le Puy_de-Dôme, une « offre groupée de paille et fourrages » efficace
En Auvergne, les pertes de fourrage liées à la sécheresse sont considérables. Dans cette région d’élevage, pas d’autres solutions…
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Les produits végétaux poursuivent leur essor
Lait
Jus végétaux, crème végétale et produits ultra frais d'origine végétale continuent de concurrencer les produits laitiers.