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Agroalimentaire en Russie : les importations ont chuté depuis la guerre, pas les exportations
Les Marches
Depuis le début de l’invasion de l’Ukraine, la Russie a réussi à faire progresser ses importations de produits agroalimentaires…
Un marché européen de l’œuf fluide
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 12 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Un nouveau cas de peste porcine africaine en Allemagne
Les Marches
La peste porcine africaine gagne du terrain en Allemagne 
Lysine : la solution d’Avril retenue pour l’usine Metex d’Amiens
Les Marches
L’offre d’Avril a été retenue par le tribunal de commerce de Paris pour l’usine Metex d’Amiens, la seule à produire de la lysine…
Poulet Label rouge : Loué propose de dialoguer plus avec la GMS
Volailles
Pour Yves De la Fouchardière, directeur de la coopérative sarthoise Cafel qui produit 20 % des poulets Label rouge, l’avenir…
La filière lait a imposé des nettes hausses de prix en restauration
Les Marches
Jamais le chiffre d’affaires des produits laitiers en restauration hors foyer n’a été aussi élevé qu’en 2023, malgré des volumes…
Les prix des œufs assez facilement reconduits
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 11 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Hausse limitée du prix du porc en France 
Les Marches
Le prix du porc évolue à la hausse en France et en Espagne. Il stagne en Allemagne et baisse aux États-Unis.  
Porc : à la Cooperl, le calme est-il revenu ?
Les Marches
Au sein de la Cooperl, la séquence de contestation qui a agité la première coopérative porcine de France en juin semble close,…
Café : à quel point la demande dépend-elle du prix ?
Les Marches
Le marché mondial du café longtemps considéré comme inélastique, s’est montré sous un nouveau jour pendant la campagne 2022-2023…