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Poules de réforme : un marché en statu quo
Les Marches
Viande bovine : la Pologne se remet d’une année difficile
Les Marches
Légumes : une demande en berne
Les Marches
Œufs : plus fluide en tout-venant
Les Marches
Le miscanthus, un combustible local de chauffage qui séduit
Grandes Cultures
Utilisé comme combustible de chauffage, le miscanthus continue sa croissance en France. Dans l’Eure-et-Loir, une entreprise…
Assemblée générale de la CGB : les coopératives betteravières sur le gril
Grandes Cultures
Chaude ambiance au congrès de la CGB, où les coopératives ont dû se défendre face aux critiques exprimées par le syndicat…
Filière : des pâtes bio au blé dur 100 % français
Grandes Cultures
Alpina Savoie a développé des pâtes bio issues de blé dur 100 % français, une gageure compte tenu des obstacles qui…
Baisse du nombre de vaches laitières en France et en Allemagne
Lait
L'Institut de l'élevage pointe la baisse du cheptel bovin lait en France et en Allemagne en fin d'année 2019. La production…
Veaux de boucherie : baisse des abattages en 2019
Les Marches
Les bières de microbrasserie, un marché dynamique qui tire toute la filière de l'orge brassicole
Grandes Cultures
La microbrasserie n’en finit pas de faire des émules. Le souci d’ingrédients locaux dynamise les productions de houblon et d’orge…

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