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Porc : un marché dynamique en France, tendu en Espagne, qui cale en Allemagne
Les Marches
Les prix du porc ont continué leur hausse en France cette semaine, dans un contexte commercial fluide tandis que la référence…
Marché des oléagineux du 19 juin 2025 - Les prix du colza français atteignent les 500 €/t
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 19 juin 2025 - La hausse des prix se poursuit sur les céréales européennes, pénalisées par les fortes températures
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et le 19 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Œufs : les flux prennent le chemin de l’été
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 19 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Marché des grandes cultures bio : les signaux repassent au vert
La Depeche
Malgré l'érosion continue des surfaces en grandes cultures depuis 2022, la filière bio est optimiste en raison de la reprise de…
Marché des oléagineux du 18 juin 2025 - Les tensions géopolitiques internationales soutiennent les prix du colza et du soja
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 17 et le 18 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 18 juin 2025 - Les températures torrides donnent un coup de chaud aux prix du blé
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 17 et le 18 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
L’Allemagne a perdu un quart de ses porcs en 10 ans, quel avenir pour la filière ?
Les Marches
En dix ans, le nombre d’élevages et le cheptel porcin ont fortement diminué en Allemagne. À cela s’ajoutent une baisse de la…
Viande ovine : à quoi ressemble le marché mondial en 2025 ?
Les Marches
Alors que la Chine reste le débouché majeur de la production de viande ovine en Océanie, ses achats tendent à reculer. Du côté…
Diversification : les micropousses portent de grandes ambitions
Fruits et Légumes
Elles font leur place sur le marché hexagonal et séduisent à la fois les restaurateurs et consommateurs avertis. Les micropousses…