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Graines de courge à consommer : une nouvelle filière bio française ?
Fruits et Légumes
La courge à graines à consommer est une culture de diversification, une filière française cherche à voir le jour dans le Sud-…
Innovation variétale et marché américain : deux sujets d’Interpoma
Fruits et Légumes
Le salon Interpoma a dévoilé les contours de sa 12e édition. Gerhard Dichgans, nouveau coordinateur de l’Interpoma Congress, a…
Bovin : marché calme en février
Les Marches
Chicago : le blé redescend
Les Marches
Les noisettes Koki veulent se démarquer en rayon
Fruits et Légumes
Agroalimentaire : la Normandie analyse ses ressources en coproduits
La Depeche
Cette analyse normande avait été précédée par une étude (2017) de Réséda sur l’usage de certains coproduits par l’industrie…