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Viande bovine : la croissance de la production mondiale cassée par la Covid-19
Viande bovine : la croissance de la production mondiale cassée par la Covid-19
Les Marches
Après une année noire en 2020, la production mondiale de viande bovine devrait renouer avec la croissance en 2021, sans pour…
Les prix à la production de la branche agricole continuent leur ascension en novembre
La Depeche
Sur un an, les prix agricoles à la production augmentent de 1,0 % en novembre, contre +1,8 % en octobre et -0,1 % en septembre,…
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit
Volailles
Pour la filière des œufs, l’année 2020 a été contrastée selon les segments de marché concernés.
Asperge : des sucres et du froid pour optimiser le potentiel de production
Fruits et Légumes
Le potentiel de production d’une asperge se construit l’été et l’hiver précédents la récolte. La mise en réserve des glucides…
Le kaki espagnol inonde le marché européen
Fruits et Légumes
L'Espagne exporte en Europe 163 000 t de kakis, soit plus de 95 % des importations de l'Union européenne.