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Face à la flambée des matières premières agricoles, il manque encore 3 % de hausse sur le prix des volailles en GMS
La Depeche
Malgré une hausse de 6 % des prix des volailles de chair consentie par les GMS, le compte n’y est pas car la flambée des prix des…
D'ici 2030, décroissance pour la viande, pas pour la volaille
Les Marches
Entre pression environnementale et changement sociétal, le marché de la viande pourrait être malmené dans l’Union européenne lors…
Montée en gamme pour le halal
Les Marches
La popularité des charcuteries de volaille halal ne cesse de croître en France face à des consommateurs toujours friands de…
Marché de la fraise : démarrage de la saison française
Fruits et Légumes
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 10