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Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
16 décembre 2024
Lait
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Deux enquêtes sur le bien-être des éleveurs de volailles
15 décembre 2024
Volailles
Deux enquêtes récentes auprès d’éleveurs de volailles ont aidé à définir différentes dimensions de la qualité de vie au travail…
Agriculture bio : que retenir de la récolte 2024 en grandes cultures ?
14 décembre 2024
Grandes Cultures
Les producteurs de grandes cultures biologiques sont logés à la même enseigne que les conventionnels avec une mauvaise…
Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités
13 décembre 2024
La Depeche
En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des niveaux faibles de…
Egalim dans les cantines : le point en 5 questions
12 décembre 2024
Les Marches
Si les objectifs de 50 % de produits Egalim dont 20 % de bio servis dans les cantines ne sont pas encore atteints, le dernier…
Produits de la mer : « Depuis 2023, les consommateurs ont tendance à consommer moins mais mieux. Ils veulent du local, de la qualité »
12 décembre 2024
Les Marches
Local, label, les adeptes des produits de la mer au moment de la saison festive se font plaisir et sont moins regardants sur les…
Export : Cinq produits agroalimentaires et leurs destinations pleines de potentiel
11 décembre 2024
Les Marches
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer sur le marché mondial…
Traction équine : « Nous jouons sur la complémentarité entre tracteur et cheval »
10 décembre 2024
Vigne
Pour Vincent Chevrot, vigneron du domaine Chevrot, à Cheilly-les-Maranges, en Saône-et-Loire, la traction équine est un moyen de…
Engrais : une consommation en baisse continue depuis 2010 en grandes cultures
10 décembre 2024
Grandes Cultures
Les livraisons d’engrais spécifiques à la filière grandes cultures ont chuté de 37 % entre 2010 et 2022 en France…
Deux nouveaux outils pour piloter sa décarbonation en élevages ruminants
10 décembre 2024
Lait
Carbonomètre est un indicateur de l’empreinte carbone des ruminants et de leur alimentation. Cap1pact est un outil de pilotage de…
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