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Allo véto : la BVD, une maladie virale aux multiples facettes
Lait
Face à la BVD, le virus de la diarrhée bovine, les veaux infectés permanents immunotolérants (IPI) sont de véritables bombes à…
Calardis blanc, une variété résistante aux notes d’agrumes
Vigne
Le calardis blanc est une variété résistante allemande en demande d’inscription en France. Dotée d’une bonne résistance au…
Quelles sont les 10 variétés résistantes les plus plantées dans le vignoble français ?
Vigne
Près d’une trentaine de variétés résistantes sont inscrites sur la liste des variétés de raisins de cuve pouvant être plantées…
Volailles : pourquoi les salmonelles sont difficiles à combattre 
Volailles
La lutte contre les salmonelles est un enjeu de santé publique, lié à la prévention des toxi-infections alimentaires via la…
Levures pour le vin : comment bien faire son choix en levure de vinification ?
Vigne
Plus de 250 souches de levures sélectionnées pour le vin sont disponibles dans le commerce. Voici les clés pour faire votre choix…
Pour des chèvres robustes, privilégier une mise à la reproduction à 18 mois
Chevre
Pour la chèvre poitevine, une mise à la reproduction à sept mois entraîne davantage de dysfonctions ostéopathiques qu’une…
Lithothérapie en Champagne : « Je réduis mes traitements jusqu’à 50% dans mes vignes »
Vigne
Jean-Christophe Delavenne, viticulteur champenois bio, expérimente la lithothérapie depuis quatre ans. Il n’y voit pratiquement…
Avez-vous un troupeau de chèvres indemne de Caev ?
Chevre
La grande majorité des élevages de chèvres ont du Caev dans leur troupeau. Mais ceux qui n’en ont pas apprécient d’avoir un…
Le procédé Infini de la tonnellerie Tedem redonne vie aux fûts
Vigne
Grâce à un procédé de régénération par eau ozonée, la tonnellerie Tedem peut vous permettre de réutiliser vos fûts de 4 ou 5 vins.
Socma lance Niagara, pour nettoyer les grappes de raisins des déchets et résidus
Vigne
Le constructeur audois Socma a présenté sa version finalisée de la nettoyeuse de grappes. Elle permet d’éliminer résidus…