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Baisse des abattages de bovins : quelle catégorie recule le plus en mai ?
Les Marches
Les abattages de bovins ont continué de baisser en mai en France. Seules les vaches de réforme affichent une hausse.
Marché des oléagineux du 27 juin 2025 - Les prix du colza français reculent dans le sillage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Marché des céréales du 27 juin 2025 - Les prix mondiaux des céréales progressent légèrement sur des achats techniques avant les rapports de l’USDA
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 26 et le 27 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Lait : la collecte décolle en Amérique du Sud
Les Marches
La collecte laitière a été particulièrement dynamique dans les pays d'Amérique du Sud en début d'année. 
Luzerne : le choix variétal face à l’évolution climatique
Lait
Les semenciers proposent désormais des mélanges de semences associant des variétés de luzerne typées sud et nord. L’objectif…
Du sorgho pâturé pour faire face aux coups de chaud
Chevre
Face aux sécheresses estivales qui limitent la production de fourrages, le sorgho est une alternative intéressante pour prolonger…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 27 juin 2025
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Du livre généalogique à la génomique : 70 ans de progrès génétique caprin français
Chevre
Organisée très tôt autour des éleveurs, la sélection génétique caprine a donné progressivement des résultats techniques et…
Coûts de production en élevage ovin laitier, un mieux relatif en 2024
Patre
Après une année 2023 marquée par une forte hausse des coûts de production, la conjoncture s’améliore légèrement en 2024. La…
Œufs : les importations venant d’Ukraine ont progressé de 68 %
Les Marches
Les importations d’œufs et d'ovoproduits de l'UE depuis l'Ukraine ont continué leur progression au début de l'année.