Aller au contenu principal
La production de miel en baisse de 40 %, quel effet sur les prix ?
Les Marches
La récolte de miel est particulièrement mauvaise cette année en France. Une hausse des prix n’est, pourtant, pas envisagée par l’…
Audits biosécurité en élevage de porc, des résultats encourageants!
Porc
L’audit Pig Connect Biosécurité permet de qualifier le niveau de biosécurité des élevages. Un bilan après quatre ans de…
Coproduits : « Okara, coques de soja, betterave rouge et salade au menu de nos vaches à 12 000 kilos de lait »
Lait
Le Gaec fontaine Lintry, dans le Loiret, a remplacé le tourteau de colza non OGM par des coproduits de soja. Il utilise aussi…
Jeunes bovins : la coopérative Terrena ambitionne de créer 42 000 places d’engraissement supplémentaires en cinq ans
Bovins Viande
En avril dernier, la coopérative Terrena a dévoilé un plan ambitieux pour développer la production de jeunes bovins…
La Ville Davy forme à la compétence porcine
Porc
Le pôle apprentissage et formation continue de La Ville Davy, forte de ses trois cursus en production porcine, forme à la…
L’installation en volailles bien préparée de Guénaël Lamy
Volailles
En avril dernier, Guénaël Lamy s’est installé en Vendée avec ses parents Thierry et Nathalie sur un site de 4300 mètres carrés…
Un guide de bonnes pratiques pour les porcs mâles entiers
Porc
Le Marché du porc français a commandé à l’Ifip un guide de bonnes pratiques de l’élevage de porcs mâles entiers qui sera annexé à…
Inflation : « La boucherie traditionnelle a la capacité de s’adapter »
Les Marches
Dans quelle mesure les boucheries artisanales souffrent-elles de la conjoncture économique actuelle ? Pour Jean-François…
Œufs : manque d’œuf sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 8 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Importations de volailles : pas de baisse au premier semestre 2024
Les Marches
Les importations françaises de volaille sont quasiment stables au premier semestre 2024 sur un an mais restent élevées. …