Porc
Des mouvements se sont opérés en 2018 chez les transformateurs de viande porcine en Bretagne. Débouchés, segmentation,…
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Vigne
Le cépage côt ou malbec, un temps mal aimé, est devenu le fer de lance de stratégies visant à mieux valoriser les vins. Il était…
Faut-il s'inquiéter des caprices de la météo qui font battre des records de température ? Sur le plateau de C dans l'air, les…
L’accord commercial entre l’Union Européenne provoque de vives inquiétudes. Les réactions sont nombreuses, tant au niveau du…
Bovins Viande
En concluant un accord avec le Mercosur, la commission européenne donne priorité à son industrie et ses services aux dépends de…
Lait
L'Union européenne, deuxième zone productrice de lait et exportatrice, devrait progresser plus lentement en collecte à l'avenir…
Bovins Viande
À l’occasion des journées Made in viande, Olivier Philippe, éleveur de Charolaises, a fait découvrir à près de 300 enfants…
Vigne
La chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en place un numéro d'urgence pour recenser les dégâts dans les vignes dus à la…
Et si la musique faisait du bien aux plantes et aux animaux. En élevage et en viticulture, certains commencent à y croire.
Le phénomène s’observe au niveau mondial, les starts-up qui se proposent d’imiter la viande se développent grâce aux financements…