La Depeche
Après de nouveaux contrats sur le blé de force de printemps, le marché à terme états-unien CME lance des micro-contrats sur les…
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Chevre
A Paris, la Maison nationale des éleveurs a fait appel à deux artistes de Nouvelle-Aquitaine pour réaliser une chèvre en métal…
La Depeche
Valérie Bris, directrice de La Coopération agricole Nutrition animale (LCA NA) a répondu aux questions de La Dépêche - Le Petit…
Patre
Les éleveurs touchés par la FCO 3 et la FCO 8 ont jusqu’au 14 février à 14 h pour déposer leur dossier de demande d’aide d’…
Grandes Cultures
Corentin Chateignier, installé avec son père Alain sur une exploitation de grandes cultures dans la Beauce, a lancé un atelier…
Porc
La viande de porc et la saucisserie fraîche perdent des acheteurs et leurs prix restent orientés à la baisse, tandis que les…
Fruits et Légumes
Les grossistes en fruits et légumes se donnent rendez-vous à Edimbourg du 21 au 24 mars 2025.
Chevre
Cette recette imaginée par Hugo Riboulet (Top chef 2023) et Albane Auvray revisite la tourte généreuse façon grand-mère en y…
Fruits et Légumes
La Caverne cultive des champignons, notamment de Paris, dans un parking en plein cœur de la capitale, où le débouché local est…
Chevre
Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs pratiques et leurs fromages.