Bovins Viande
L’été caniculaire n’a pas incité à mettre beaucoup de viande bovine dans les assiettes, d’où des abattages peu dynamiques. Ce qui…
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Le congrès des maires ruraux s’est tenu dans le Nord ce 20 septembre. Le premier ministre est venu annoncer des mesures pour «…
Chevre
Le site internet de La chèvre adopte un nouveau design et donne accès à toute la revue pour nos abonnés.
Il sort ce 25 septembre. « Au nom de la Terre » est annoncé comme un film poignant et déchirant. L’histoire de cette…
Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
La société Légulice, basée en Ille-et-Vilaine, a fêté son dixième anniversaire et compte se développer sur le marché porteur du…
Fruits et Légumes
Le nouveau site de la coopérative France Allium à Sermaises (Loiret) a été inauguré cet été. C’est un concentré de…
Fruits et Légumes
Fruits et Légumes
Le salon des techniques bio et agroécologiques a encore pris de l’ampleur. Toutes les filières et tous les maillons étaient…
Vigne
Indéniablement, le dynamisme du marché bio attire. Si sa croissance semble durable, elle s'appuie sur des piliers économiques qui…