Les Marches
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Fruits et Légumes
La Coopérative Bio d’Île-de-France a enfin inauguré sa très attendue légumerie bio. Plus de 300 personnes étaient présentes.
Le King Rice a quitté le port de Caen-Ouistreham dans le Calvados le 23 janvier. A son bord 22 500 tonnes de blé à…
Lait
Avec le retour sur résultat de Biolait, le prix du lait 2019 moyen perçu par les éleveurs adhérents atteint 470,59 €/1000 l…
Prestations trop élevées, factures non réglés, attestations sanitaires bloquées. Depuis plusieurs mois, la tension monte…
Les charges de mécanisation et main d’œuvre, sans atteindre les niveaux observés aux Etats-Unis, sont élevées en France. Le…
Ophélie est une jeune fromagère corse. Dans sa fabrique artisanale, elle élabore des produits locaux à partir de lait de chèvre…