Lait
Les produits laitiers ont des opportunités à saisir en restauration hors foyer (RHF). Pour les produits de qualité, comme le…
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Grandes Cultures
Pour le conseil d’État, les variétés tolérantes aux herbicides sont soumises à la réglementation sur les OGM. Les organisations…
Grandes Cultures
Les manifestations contre l’agribashing ont placé sur le devant de la scène le malaise ressenti dans le monde agricole face…
Leur forme n’est pas régulière mais chaque morceau craque sous la dent. La petite entreprise d’Elodie produit des croquants et…
La Depeche
L’Europe et l’Eurasie seront plus durement touchées par le changement climatique que leurs concurrents américains du Nord comme…
La Depeche
Sans changement important des pratiques culturales et des systèmes de production agricoles, rendements en maïs et valeurs…
Il passe sa vie entre la cote et le costume. David Caumette est à la fois éleveur et meneur de revue. Il est l'inventeur d'une…
Vigne
Depuis fin 2016, la certification HVE peut être gérée collectivement par une structure dite pilote. Faire partie d’un groupe…
Vigne
Dans un contexte de baisse de la consommation de vin, de changement des habitudes d’achat, et depuis la loi Egalim, de la…
Bovins Viande
La viande Limousine est en effet prochainement attendue sur le marché chinois.