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Les légumineuses progressent-elles vraiment dans l'alimentation des Français
Les Marches
La consommation de légumineuses est globalement stable chez les ménages français depuis 2018. Néanmoins, les achats de…
Les prix du colza se sont redressés
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Cinq questions à se poser pour réussir ses semis de prairie
Lait
Face aux risques d'échec des semis de prairie, Arvalis, les chambres d’agriculture et l’AFPF font le point sur les préconisations…
Le porte-monnaie, clé d’entrée dans le flexitarisme
Les Marches
Pourquoi certains Français disent consommer moins de viande ? Si l’argument de la santé reste en tête, celui de la…
Plusieurs inquiétudes font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Moisson 2024 : quelle qualité pour le blé et l'orge ?
Grandes Cultures
La qualité est-elle au rendez-vous de cette moisson historiquement faible ? En blé tendre, les taux de protéines et les…
Plats préparés : la viande domine, le végétal progresse
Les Marches
Si les plats cuisinés perdaient un peu de la place dans les réfrigérateurs des Français, le Covid puis le télétravail leurs ont…
Maîtriser l’alimentation en assiettes des poules pondeuses
Volailles
La distribution en assiettes de l’aliment des poules demande davantage de surveillance et de réglages qu’avec des chaînes.…
Bourses mondiales et pétrole font chuter les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Moisson 2024 : « des pertes de rendement de l'ordre de 25 % en blé et en orge d'hiver » chez Vivescia
Grandes Cultures
Frédéric Wiart, responsable collecte chez Vivescia, fait un point précis de l’état d’avancement des récoltes et livre les…