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Baisse des salades traditionnelles face à la diversification
Fruits et Légumes
La régression continue des surfaces et volumes de salades produites en France concerne notamment les laitues. La réduction…
Patate douce : des pistes pour améliorer la compétitivité de la production française
Fruits et Légumes
La production nationale de patate douce est très modeste en comparaison des importations. Devant le succès de ce produit, la…
Provence : l’Aprel au centre de l’expérimentation légumière
Fruits et Légumes
La station provençale, qui fait le pont entre la recherche fondamentale et les producteurs sur les cultures légumières dans le…
Multiplication des outils numériques : quelle solution ?
Les outils numériques au service des agriculteurs se sont multipliés ces dernières années. Le digital est venu apporter son lot…
La récolte de prune française, amputée par le gel, s’annonce de qualité
Fruits et Légumes
L’AOPn Prunes fait le point pour FLD sur les perspectives de campagne et les travaux en cours. Satisfaite de voir les clients…
Carrefour veut structurer une filière amande bio française avec la coopérative La Melba
Fruits et Légumes
Le distributeur s’est engagé en prix et en volume pour trois ans avec cinq producteurs en conversion. Mais le partenariat se veut…
L’UGPBAN donne la banane au Tour de France
Fruits et Légumes
Fournisseur officiel du Tour de France, la Banane de Guadeloupe et de Martinique réitère pour la deuxième année consécutive son…
Pink Lady, moteur de la croissance du rayon pomme en Europe
Fruits et Légumes
En France (+15 % sur un marché à -3 %), Pink Lady représente désormais 5,8 % de parts de marché avec un taux de…
Peu de volumes en cerises AOP de Bessenay
Fruits et Légumes
Les cerises AOP de Bessenay prévoient une perte de plus de 50 % en volume due au gel et au froid et une hausse des prix,…