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Melon : une campagne 2021 décevante pour toute la filière
Fruits et Légumes
La filière melon a connu une campagne 2021 très décevante, après une année 2020 très moyenne. La météo maussade a impacté la…
Périgord : la culture de truffe comme diversification
Fruits et Légumes
La Chambre d’agriculture de Dordogne et les professionnels de la filière trufficole ont organisé une visite de truffières, en…
Raisin de table : des nouvelles variétés espérées
Fruits et Légumes
La recherche de variétés de raisin de table résistantes au mildiou et à l’oïdium et attractives pour les consommateurs suit son…
Tomate : un effet potentiel de l’huile essentielle de romarin contre les aleurodes des serres
Fruits et Légumes
L’huile essentielle de romarin a montré des effets intéressants contre les aleurodes des serres lors d’essais du CTIFL. Les…
Les mini-carottes ont changé la consommation de légumes en Europe
Fruits et Légumes
Appréciée pour sa facilité d’usage et son aspect santé, la mini-carotte est vue comme un produit à part et non comme une carotte.
Asperge : le Pérou récupère la couronne mondiale des exportations
Fruits et Légumes
Le Pérou est redevenu le premier exportateur mondial d’asperges fraîches en améliorant notamment ses exportations sur le marché…
Melon charentais : une très bonne image mais une consommation qui s'érode
Fruits et Légumes
Devenu « star de l’été » lors des dernières décennies, le melon charentais peine à maintenir le développement de sa consommation…
Premières commercialisations pour le kiwi de Corse IGP
Fruits et Légumes
Les Corses ont achevé la récolte et les ventes vont commencer. Pour Jean-Paul Mancel, président de l'Aprodec, un marché équilibré…
McDonald’s France: la culture de l’échange avec les agriculteurs
Grâce de son AgriTour, McDonald’s poursuit son dialogue avec les acteurs des filières agricoles. Lors de la seconde étape à Arras…
Gard : Fruits & Compagnie veut reconquérir le marché français en pommes et poires
Fruits et Légumes
Avec la chute des marchés export en pommes, la société de Caissargues se réoriente au national. Elle porte un projet de…