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Production d’œufs : l’EARL des Trois sites a investi 1,27 million d’euros pour sortir les poules des cages
Volailles
Gwenaël Carrée a transformé prématurément en volières et véranda superposées son bâtiment de 82 000 pondeuses en cage, tout…
« Avec le changement climatique, le maïs est devenu possible chez nous à 1 000 mètres d’altitude »
Lait
À 1 000 mètres d’altitude dans le Cantal, le Gaec Charroux produit 700 000 litres de lait dans un système qui reste…
Les haies sont-elles favorisées par la nouvelle PAC ?
Lait
Le bonus haie de l’écorégime ainsi que le nouveau barème pour les IAE revalorisent la haie dans la PAC. Cela sera-t-il suffisant…
" Je valorise au maximum la rusticité de mes aubracs "
Bovins Viande
Bien qu’installée en Normandie, Stéphanie Raveneau, dispose de terres accidentées, peu mécanisables mais bien valorisées grâce à…
« À l’export, la concurrence ne se situe pas entre deux vignerons d’une même région »
Vigne
Anne Martel-Reison, fondatrice de la société de conseil EOC International, milite pour l’exportation collaborative qu’elle défend…
Transmission d'élevage - « On avait envie d’installer des éleveurs sur notre exploitation »
Bovins Viande
Lionel et Martine Amouriaux ont pris une longueur d’avance avant l’arrêt de leur activité. Leur retraite est prévue en 2026…
Restaurer une maison pour accueillir des saisonniers viticoles
Vigne
Jérôme Coursodon, vigneron à Mauves, en Ardèche, a investi dans une maison afin d’y loger des saisonniers. Il croit en cet atout…
Assurance récolte : un objectif de 60 % d’assurés en viticulture
Vigne
L’essentiel du nouveau dispositif d’assurance récolte est désormais connu. Il rentrera en application le 1er janvier 2023.…
Piloter l’atelier lait quand tous les prix sont instables
Lait
Comment se créer de nouveaux repères ? Et comment améliorer la marge sur coût alimentaire ? Mathilde Enjalbert, d’Elvup…
Les précautions à prendre lors d'une prestation de services en agriculture
Fruits et Légumes
Avant de signer un contrat de prestation de services, il faut s’assurer de conclure un véritable contrat de sous-traitance et…