Lait
Dans ce tuto, Jean-Marie Nicol, vétérinaire, vous montre comment réaliser une prise de sang sous la queue. Retrouvez le bon geste…
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Dans le Maine-et-Loire, Alain Piet parvient depuis plusieurs années à faire vêler tôt. Sans recette miracle, mais avec une grande…
Le saint-nectaire plaît aux consommateurs mais sa production baisse depuis 10 ans. Pour l’interprofession, la priorité numéro 1…
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Dans le Morbihan, l’Ile d’Arz recense 230 habitants et une vingtaine de vaches bretonnes Pie Noir. Pour rejoindre Violaine…
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Volailles
En Alsace, Jean-Marc Hege a choisi deux systèmes pour fournir des poulettes s’adaptant aux différentes volières de ponte et…
Bovins Viande
Les étapes de récolte et de conservation jouent un rôle majeur dans la modification de la composition chimique des fourrages et…