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« Et si les attentes sociétales étaient une chance pour les éleveurs ? »
Lait
Entretien avec Véronique Pardo, anthropologue et responsable de l’Observatoire Cniel des habitudes alimentaires (Ocha). Les…
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Les usines laitières peinent à recruter
Lait
Recrutement par simulation, écoles internes de formation… Les coopératives laitières doivent innover pour intégrer de nouveaux…
Les négociations sur les contrats laitiers aboutiront-elles d'ici juillet ?
Lait
L'intégration d'un indicateur coût de production dans les formules de prix des contrats pose des difficultés.
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La Chine face au trafic de viande contaminée par la fièvre porcine africaine (FPA)
Porc
Lors d’une conférence de presse le 1er mars à Beijing (Pékin), le ministère de la Sécurité publique a fait le point sur les…
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Bilan 2019 : le salon de l’herbe a accueilli 33 800 visiteurs : un record
Le salon de l’herbe et des fourrages s’adapte aux nouvelles attentes des visiteurs. Les éleveurs cherchent à intensifier leurs…
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Chez Lincet, le prix du lait est lissé et revalorisé depuis cinq ans
Lait
La formule de prix du lait du contrat entre Lincet et les éleveurs a permis en cinq ans de maintenir le lait sur la zone.
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Phénomène étrange en Alsace - le crop circle ou l'art de dessiner dans les champs de blé
On connaissait les ronds dans l’eau chantés par Françoise Hardy. Cette fois, il s’agit de ronds dans le blé. Une prouesse…
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Tereos : une divergence d’appréciation de la dette entre les dirigeants et l’association de défense des coopérateurs
Les chiffres annoncés par le groupe coopératif sucrier Tereos le 12 juin ne sont pas bons. La dette se situe cette année à 2,5…
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Les actes de malveillance font rouler les faneuses à 83 km/h sur les autoroutes
Une faneuse flashée à 83 km/h sur une autoroute de la région parisienne. La propriétaire de l’engin n’en revient pas. Bien sûr, l…