Les prix du beurre flambent depuis le début de l'été Crédits : © Généré par l'IA Filières laitières Marché Produits laitiers Pourquoi Atla n’a pas coté le beurre cette semaine ? Alors que les prix du beurre flambent depuis le début de l’été, le beurre vrac n’a pas été côté par Atla en semaine 39. Abonné 3 octobre 2024 | 3 min
La cotation spot Atla du beurre cube dépasse un record historique (en €/tonne, par semaine) Crédits : © Les Marchés Filières laitières Marché Produits laitiers Prix du beurre : à près de 8 200 €/tonne, un record historique battu La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa… Abonné 26 septembre 2024 | 4 min
La baisse des achats de produits laitiers biologiques ralentit Crédits : © Virginie Pinson Filières laitières Marché Produits laitiers Lait bio : production, consommation, la baisse ralentit La collecte de lait bio continue de reculer et sur l’ensemble de 2024 les chiffres sont encore dans le rouge quant aux… 25 septembre 2024 | 3 min
Valdis Dombrovskis, commissaire européen en charge du Commerce, s’engage d'ores et déjà à contester vigoureusement l’enquête chinoise Crédits : © UE Filières laitières Marché Produits laitiers Produits laitiers: Bruxelles attaque l’enquête anti subventions chinoise à l’OMC L'UE contexte l'enquête anti subvention lancée par la Chine sur les produits laitiers communautaires dans le contexte de la… Abonné 24 septembre 2024 | 2 min
(de g à d) : Yoann SERREAU, président de l’UNELL (AOP livrant Lactalis) ; Dominique HUTH, directeur général de la BU lait-beurre-fromage d’Agrial-Eurial ; Bertrand MORAND, responsable des partenariats et filières agricoles chez U. Crédits : © Frack Jourdain Filières laitières Marché Produits laitiers La filière lait doit-elle se méfier du boom des MDD ? Les marques de distributeurs constituent-elles une menace ou une opportunité pour la filière laitière ? le sujet… Abonné 23 septembre 2024 | 4 min
Le Cnaol représente les 51 AOP laitières françaises : 46 fromages, 3 beurres et 2 crèmes. Crédits : © Cniel Filières laitières Marché Produits laitiers L’équilibre des AOP laitières fragilisé à court et moyen termes L’année 2023 a été mauvaise pour les produits laitiers AOP que ce soit du côté de la consommation mais aussi du côté de la… Abonné 20 septembre 2024 | 3 min
Moy. hebdo. FranceAgriMer, du veau, lait, mâle, 45-50 kg. En €/tête, par semaine Crédits : © Les Marchés Filières laitières Marché Produits laitiers Les prix des petits veaux laitiers plombés par la FCO Alors que l’année 2024 semblait enfin être le retour à une certaine normalité sur les prix des petits veaux laitiers, la… Abonné 16 septembre 2024 | 3 min
Les prix de la mozzarella dépassent largement leur niveau de l'an dernier, alors que l'offre européenne est limitée Crédits : © La Vendée agricole Filières laitières Marché Produits laitiers Les prix des fromages industriels au plus haut en 2 ans Mozzarella, cheddar, emmental, les prix des fromages industriels européens ont décollé cet été pour renouer avec leur… Abonné 16 septembre 2024 | 3 min
La collecte de lait est-elle menacée par la FCO et la MHE ? Crédits : © Réussir Filières laitières Marché Produits laitiers Lait: les coopératives redoutent une baisse de la collecte liée à la FCO et la MHE Les crises sanitaires devraient conduire à une baisse de la collecte de lait. Abonné 6 septembre 2024 | 2 min
Cotation spot du beurre par Atla Crédits : © Les Marchés Filières laitières Marché Produits laitiers +82 % en un an : l’envolée du prix du beurre va-t-elle durer La cotation du beurre cube spot Atla a gagné 1000 €/tonne, le temps d’un été. La FCO affole le marché européen de la… Abonné 5 septembre 2024 | 3 min
Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 octobre 2026 Abonné 18 octobre 2026 | 3 min
Equipement et Tech S'équiper Toyota - Une hybridation diesel sur le pick-up Hilux pour réduire les… Abonné 14 octobre 2026 | 2 min