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  2. Réussir La Chèvre

Réussir La Chèvre

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Contenu partenaire
<em class="placeholder">Jérémie Jost, Institut de l’élevage</em>
Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

La Bretagne se prépare à récolter des fourrages plus tôt

Le changement climatique bouleversera les calendriers de récolte et la conduite des prairies de demain. Exemple en Bretagne…

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29 septembre 2026 | 1 min

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Dans les secrets de l’affinage

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20 mars 2016 | 0 min
Les 105 088 saanen ayant terminé une lactation en 2015 ont fait 954 kilos de lait de moyenne à 35,5 de TB et 32 de TP. © D. Hardy
Les 105 088 saanen ayant terminé une lactation en 2015 ont fait 954 kilos de lait de moyenne à 35,5 de TB et 32 de TP. Crédits : © D. Hardy
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Production en hausse pour les adhérents au contrôle laitier

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20 mars 2016 | 0 min
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Le goût du chèvre moins marqué à l’herbe

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20 mars 2016 | 0 min
Trois points sont à surveiller : le bilan (1), le vide de traite (2), la réserve réelle (3) et les réglages de pulsation (4). © Opti'traite
Trois points sont à surveiller : le bilan (1), le vide de traite (2), la réserve réelle (3) et les réglages de pulsation (4). Crédits : © Opti'traite
Ovins-Caprins Produire

« Lire et comprendre un Opti’traite »

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20 mars 2016 | 0 min
Jérémie Chipault, éleveur dans l'Indre © A. Villette
Jérémie Chipault, éleveur dans l'Indre Crédits : © A. Villette
Ovins-Caprins Produire

"Des auges en bâche sur mesure"

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20 mars 2016 | 0 min

Témoignage à la Une

<em class="placeholder">Xavier et Hugo Rouland </em>
Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh
Alimentation animale Produire

« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

Hugo Rouland, un des deux associés de la SCEA du Royer, dans la Manche, préfère miser sur une paille de qualité,…
24 septembre 2026 | 3 min
Voir tous les témoignages
En région Centre-Val de Loire, l'entretien de la machine à traire revient en moyenne à 108 euros par poste. © D. Hardy
En région Centre-Val de Loire, l'entretien de la machine à traire revient en moyenne à 108 euros par poste. Crédits : © D. Hardy
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La machine à traire, pas si coûteuse

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20 mars 2016 | 0 min
Yohan Cools et Lionel Béjaud ont investi dans un extracteur d’air dans le bâtiment des chevrettes pour diminuer les problèmes pulmonaires. © A. Villet
Yohan Cools et Lionel Béjaud ont investi dans un extracteur d’air dans le bâtiment des chevrettes pour diminuer les problèmes pulmonaires. Crédits : © A. Villette
Ovins-Caprins Produire

Des synergies entre les chèvres et les vaches

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20 mars 2016 | 0 min
Alain Chaigneau, éleveur de chèvres en Vendée © J Jost
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Ovins-Caprins Produire

Des méteils pour améliorer l’autonomie alimentaire

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Le Pénicillium bleu se développe à l’affinage dans une atmosphère confinée. © S. Morge
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Filières laitières Produire

La croûte bleue du Penicillium

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20 mars 2016 | 0 min

Nos dossiers techniques

Deux chèvres de race Pyrénéenne
Les races caprines de pays font vivre des éleveurs sur tout le territoire. Crédits : © Ass. la chèvre de race Pyrénéenne
Ovins-Caprins — 6 articles

Diversité et modernité des chèvres de pays

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Culture d' orge de printemps pénalisée par un temps sec dans le sud Seine-et-Marne.
Les sols sont « exceptionnellement secs du Sud-Ouest au Nord-Est en passant par l'Île-de-France et la Normandie », indique Météo France. Crédits : © Gabriel Omnès
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L’année 2026 marquée par une sécheresse inédite avec des conséquences sur les…

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La grange est à la fois un lieu de séchage et de stockage.
Griffe au dessus du séchoir à foin Crédits : © D. Hardy
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Ils se sont offert un séchage en grange

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Diversité et concentration des entreprises laitières caprines

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20 mars 2016 | 0 min
En cas de transfert vers un tank, il sera placé si possible en hauteur afin que le reprise du lait soit facilitée par la gravité. © D. Hardy
En cas de transfert vers un tank, il sera placé si possible en hauteur afin que le reprise du lait soit facilitée par la gravité. Crédits : © D. Hardy
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Lever les freins à l’installation d’un lactoduc de transfert

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Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole

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Des leviers pour améliorer le rendement en fromages lactiques

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Le stress ne se retrouverait pas dans les poils

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Code mutuel et Charte bovine font progresser les éleveurs

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Des perspectives pour valoriser la viande caprine

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Filières laitières Produire

Améliorer son rendement fromager

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