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  1. Accueil
  2. Réussir La Chèvre

Réussir La Chèvre

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Contenu partenaire
<em class="placeholder">Jérémie Jost, Institut de l’élevage</em>
Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

La Bretagne se prépare à récolter des fourrages plus tôt

Le changement climatique bouleversera les calendriers de récolte et la conduite des prairies de demain. Exemple en Bretagne…

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29 septembre 2026 | 1 min

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14 septembre 2026 | 6 min
<em class="placeholder">Nicolas Damas, vétérinaire caprin dans le Maine-et-Loire</em>
Le vétérinaire Nicolas Damas incite ses confrères à regarder les nasaux en cas de détresse respiratoire. Crédits : © GDS 49
Ovins-Caprins Produire

« La chèvre était en détresse respiratoire malgré des poumons roses bébé »

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11 juin 2025 | 0 min
Chèvre avec tumeur nasale
Les chèvres peuvent présenter une déformation de la face ou du crâne quand la tumeur se développe. Crédits : © N. Damas
Ovins-Caprins Produire

Problème respiratoire chez une chèvre ? Et si c’était une tumeur nasale

Encore trop méconnues, les tumeurs nasales sont provoquées par un virus et entraînent la mort des chèvres atteintes. Pour…
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11 juin 2025 | 1 min
<em class="placeholder">Cyrille Vignais, éleveur de chèvres, au Salon de l&#039;agriculture 2025</em>
Cyrille Vignais : « Je me suis retrouvé seul face à mes animaux du jour au lendemain. » Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

« J’ai tenu 30 ans. Aujourd’hui, j’arrête » : Cyrille, éleveur caprin, quitte le monde agricole

Abonné
9 juin 2025 | 0 min
<em class="placeholder">Nathalie et Cédric Carpentier avant avec les chèvres puis après devant l&#039;alambic</em>
Nathalie et Cédric Carpentier ont remplacé les chèvres par des barriques de chêne et la salle de traite par un alambic. Crédits : © D. Hardy/Hidden Distillery
Ovins-Caprins Produire

De la chèvre au rhum : « L’alambic a remplacé la salle de traite »

Abonné
8 juin 2025 | 0 min
Fromagère fermière au travail dans sa fromagerie
S’installer en élevage caprin avec un petit volume est possible, mais exige une forte anticipation de la charge de travail et de l’alimentation du troupeau. Crédits : © G. Béroud
Ovins-Caprins Produire

Idée reçue n° 1 – Il faut s’installer fromager avec un gros volume

On peut s’installer sur un élevage caprin avec un petit volume de lait mais il faut bien anticiper le troupeau,…
Abonné
6 juin 2025 | 1 min

Témoignage à la Une

David Mathieu sur le chantier de son futur bâtiment qui devrait être achevé en automne 2026.
David Mathieu sur le chantier de son futur bâtiment qui devrait être achevé en automne 2026. Crédits : © HLP
Equipement et Tech S'équiper

« Nous avons été bien accompagnés, épaulés et rassurés à chaque étape de…

Faire évoluer leur installationDans le hameau de Bargettes (commune de Landos), David et Karen Mathieu et leur salarié…
16 décembre 2025 | 5 min
Voir tous les témoignages
Les deux éleveurs et leurs chèvres.
Élevant des chèvres saanen de haute génétique depuis 1988, le troupeau du Gaec Gaorig Vihan se classe quatrième au niveau national pour la race. Crédits : © A. Debacq
Ovins-Caprins Produire

Le top de la génétique caprine saanen dans l’Ouest

Christine Masson et Adrien Delory suivent de très près la génétique de leur troupeau de 550 chèvres saanen, élevées en bio…
Abonné
3 juin 2025 | 1 min
Intérieur de la chèvrerie
Le troupeau est divisé en quatre lots : lactation longue, mise bas d’automne, mise bas de printemps (février) et mise bas décalée (mars-avril). Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

Le Gaec Limouzin implique les salariés pour des sainte-maures de qualité

Le Gaec Limouzin vend pour près d’un million d’euros de fromage chaque année. La réussite repose sur une organisation…
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30 mai 2025 | 1 min
Chèvre alpine sur la route du pâturage
Le troupeau saisonné pâturant a permis de dégager un revenu théorique de 2,4 Smic par unité de main d'œuvre. Crédits : © D. Hardy
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Patuchev montre que les élevages caprins peuvent faire du revenu avec de l’herbe

Lancé en 2013, l’expérimentation Patuchev a permis d’explorer la faisabilité de systèmes caprins agroécologiques à la fois…
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28 mai 2025 | 1 min
Jérémie Jost de l’Institut de l’élevage et Hugues Caillat de l’Inrae
Jérémie Jost de l’Institut de l’élevage et Hugues Caillat de l’Inrae se sont félicité de la complémentarité entre les dispositifs REDCap et Patuchev. Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

La journée CapVert fait le bilan de 12 ans de Patuchev et de REDCap

La Journée CapVert a célébré douze ans d’expérimentations sur des systèmes caprins plus autonomes, durables et adaptés au…
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26 mai 2025 | 1 min

Nos dossiers techniques

Deux chèvres de race Pyrénéenne
Les races caprines de pays font vivre des éleveurs sur tout le territoire. Crédits : © Ass. la chèvre de race Pyrénéenne
Ovins-Caprins — 6 articles

Diversité et modernité des chèvres de pays

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  • Diversité et modernité des races de chèvres de pays

  • Tour de France des races caprines de pays

  • Des pépinières de chevrettes pour lancer les élevages de chèvres locales

Culture d' orge de printemps pénalisée par un temps sec dans le sud Seine-et-Marne.
Les sols sont « exceptionnellement secs du Sud-Ouest au Nord-Est en passant par l'Île-de-France et la Normandie », indique Météo France. Crédits : © Gabriel Omnès
Politique et société — 7 articles

L’année 2026 marquée par une sécheresse inédite avec des conséquences sur les…

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  • Sécheresse 2026 : quels outils gratuits pour mieux anticiper les vagues de chaleur et leurs conséquences ?

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La grange est à la fois un lieu de séchage et de stockage.
Griffe au dessus du séchoir à foin Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins — 4 articles

Ils se sont offert un séchage en grange

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  • En Corrèze, « nous combinons un andaineur à tapis et un séchoir thermovoltaïque »

<em class="placeholder">emballage des fromages de chèvre fermiers </em>
L’épisode de crise sanitaire a empêché les ventes de fromages pendant trois semaines. Crédits : © D. Hardy
Filières laitières Produire

« Nous avons bien fait d’assurer notre fromagerie fermière »

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21 mai 2025 | 0 min
Lucie Pallu manipule le bassin de la chèvre.
Les chèvres poitevines ont une croissance plus lente et leur corps est mieux préparé à la gestation une fois leur développement achevé. Crédits : © L. Pallu
Ovins-Caprins Produire

Pour des chèvres robustes, privilégier une mise à la reproduction à 18 mois

Pour la chèvre poitevine, une mise à la reproduction à sept mois entraîne davantage de dysfonctions…
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20 mai 2025 | 1 min
Ray-grass anglais et trèfle blanc fin mai en Bretagne
L'alternance de chaleur et, localement, de précipitations, a favorisé une bonne pousse de l’herbe. Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

Pousse de l’herbe : sec au Nord, humide au Sud

Dans sa troisième note agro-climatique de l’année, l’Institut de l’élevage et ses partenaires observent que la France est…
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19 mai 2025 | 1 min
<em class="placeholder">Brebis au pâturage</em>
Pas de tracasseries administratives pour les brebis de la ferme qui sont sorties au pâturage dès la vaccination FCO faite ! Crédits : © A. Villette
Ovins-Caprins Produire

Dans les yeux d’Amélie : « J’ai sous-estimé le prévisionnel dans mon projet d’installation comme éleveuse de chèvres »

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19 mai 2025 | 0 min
Chèvre avec gros genoux
Seule une petite centaine de troupeaux caprins français seraient officiellement indemnes de Caev. Pourtant, le virus du Caev crée d’insidieux dégâts, Crédits : © R de Cremoux
Ovins-Caprins Produire

Avez-vous un troupeau de chèvres indemne de Caev ?

La grande majorité des élevages de chèvres ont du Caev dans leur troupeau. Mais ceux qui n’en ont pas apprécient d’avoir un…
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18 mai 2025 | 1 min
<em class="placeholder">Fanny Perrigaud et Sylvain Paboeuf , associés du Gaec La Coulée à Marsac-sur-Don en Loire-Atlantique</em>
Fanny Perrigaud et Sylvain Paboeuf : « Les tapis drainants ont amélioré l'ambiance dans le bâtiment des vaches laitières. » Crédits : © M. Portier
Equipement et Tech Produire

« Nous ne perdons plus de vaches grâce aux tapis drainants installés sur les aires d’exercice de notre stabulation à logettes »

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15 mai 2025 | 0 min
<em class="placeholder">Visite d’Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, chez Sébastien Chaize, fromager fermier.
Sébastien Chaize a pu témoigner des difficultés financières des petites appellations fromagères auprès d’Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Crédits : © Min. Agri.
Filières laitières Produire

« J’ai reçu la ministre sur ma ferme pour parler des petites appellations »

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13 mai 2025 | 0 min
<em class="placeholder">L&#039;éleveur se tient devant ses chèvres.</em>
Les mélanges de plantes permettent de gérer les divers problèmes rencontrés sur l'élevage, tout en assurant un entretien régulier et préventif tout au long de l’année. Crédits : © DR
Ovins-Caprins Produire

Astuce : « Une solution à base de plantes et d’huile essentielles pour booster la santé et les performances des chèvres »

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9 mai 2025 | 0 min
Romain Salles, Institut de l’élevage
Romain Salles, Institut de l’élevage : « Il faut donner aux animaux une eau qu’on aurait envie de boire. » Crédits : © D. Hardy
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Les chèvres boivent au Pradel

La ferme expérimentale caprine du Pradel consomme en moyenne 4&nbsp;000 litres d’eau par jour. L’abreuvement représente le…
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5 mai 2025 | 1 min
Soja début septembre en région Centre-Val de Loire
Le désherbage est préconisé contre les graminées et les dicotylédones. Crédits : © Y. Lagrost/CA18
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Le soja, une plante qui aime l’eau et la chaleur

Le soja semblait réservé aux régions méridionales mais avec le réchauffement climatique et la création de variétés plus…
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2 mai 2025 | 1 min
<em class="placeholder">Soja à l&#039;EARL des Barres le 11 septembre 2024</em>
Ovins-Caprins Produire

« En Centre-Val de Loire, je cultive du soja pour mes chèvres »

Abonné
2 mai 2025 | 0 min
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