Deux concepts très différents ont été imaginés pour concevoir un engraissement de demain permettant de concilier environnement et…
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En 2021, la consommation de charcuterie de porc a dépassé son niveau d’avant Covid. En revanche en viande de porc frais, seuls…
Les éleveurs porcins, majoritairement en système bâtiment avec production de lisier, disposent de six grands leviers pour réduire…
La méthanisation passive constitue un levier important pour diminuer les émissions de carbone des élevages de porc.
L’apport de fourrages enrubannés ou déshydratés aux truies gestantes pourrait améliorer l’autonomie protéique des élevages. Mais…
En Australie, le département de l’agriculture et de l’alimentation a travaillé avec l’université de Murdoch sur l’apport de…
