Cirhyo et Lidl relocalisent l’alimentation des porcs label rouge

À l’occasion du renouvellement du contrat tripartite entre Lidl, Cirhyo et les industriels Tradival, ABC Industries et Salaisons du Mâconnais, l’enseigne de distribution a annoncé qu’elle travaille depuis plus d’un an avec Cirhyo à la préservation des écosystèmes en Amérique du Sud et à la relocalisation de la production de protéines végétales pour l’alimentation animale, avec l’appui d’Earthworm Foundation. Les deux organisations développent des rations dans lesquelles le tourteau de soja importé du Brésil est remplacé en partie par des protéines végétales locales. En 2022, 40 % des volumes label rouge approvisionnés par Cirhyo sont concernés par ces nouvelles formules. Lidl et Cirhyo souhaitent à terme déployer ce projet à la totalité des volumes label rouge.