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Tech Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Tech Porc du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">L’exercice régulier améliorerait le bien-être animal et, potentiellement, la saveur de la viande.</em>
En Allemagne, des cochons qui courent pour la science (et pour de meilleurs jambons)
En Allemagne, des chercheurs de l’Institut de recherche sur la biologie des animaux de ferme à Dummerstorf…
<em class="placeholder">La qualité des lisiers et de l&#039;ambiance s&#039;améliore avec Biosuper</em>
Un asséchant qui réduit les émissions d’ammoniac en élevage de porcs
Un essai mené par la Chambre d’agriculture de Bretagne montre que l’additif Biosuper réduit les émissions d’…
<em class="placeholder">L’adjudant-chef Aline Betton, est référente sureté sur la zone d’intervention de la gendarmerie des Côtes d’Armor. Elle fait partie de la cellule de prévention des ...</em>
" Pour prévenir les intrusions en élevage, le plus difficile, c’est de changer ses habitudes".
L’agent chef Betton de la gendarmerie des Côtes d’Armor souligne que protéger efficacement son élevage passe…
<em class="placeholder">Les incertitudes sur les débouchés à l’export ont plongé les prix des matières premières américaines dans une spirale baissière, encore à l’œuvre aujourd’hui. </em>
Nutrition animale : les taxes douanières américaines pèsent sur les marchés des matières premières
L’instauration des droits de douane américains a apporté de la volatilité sur les marchés du maïs et du…
<em class="placeholder">Dès lors que des premières lésions apparaissaient  les salariés ajoutaient un objet supplémentaire chaque jour.</em>
Porcs à queue entière : l’ajout d’objets peu concluant
Un protocole d’ajout d’objets manipulables dans des cases de porcelets à queues entières victimes de…
<em class="placeholder">Tanzanie : une nouvelle approche comportementale auprès des éleveurs de porcs pour plus de biosécurité</em>
Tanzanie : une nouvelle approche comportementale auprès des éleveurs de porcs pour plus de biosécurité
Une étude réalisée en Tanzanie a démontré le potentiel d’une approche innovante pour renforcer la biosécurité…
<em class="placeholder">Les lactosérum issus des productions laitières du MAssif Central constituent une matière première de qualité pour l&#039;alimentation des porcs charcutiers de la région.</em>
Massif Central : les productions laitières produisent des lactosérums de bonne qualité nutritionnelle pour l'alimentation des porcs charcutiers
Des analyses réalisées par l’Ifip démontrent l’excellente qualité des lactosérums provenant des zones de…
<em class="placeholder">Graphique = Des résultats toujours bons en 2024Prix perçus, coûts de production et écarts en 2024 (euros/kg carcasse)</em>
Les coûts de production des producteurs de porcs dans le monde ont baissé en 2024
En 2024, les coûts de production des élevages de porcs ont diminué dans la plupart des pays du réseau…
<em class="placeholder">Présent 24 heures sur 24, l&#039;IA accompagnera l’éleveur comme un collègue toujours disponible. </em>
Intelligence artificielle dans les élevages porcins : ce que nous réserve l’avenir
De l’alimentation à la santé en passant par la pesée, l’intelligence artificielle ouvre des perspectives…
<em class="placeholder">temps de travail ramené à un porc de 100 kg de carcasse. </em>
Temps de travail en circuit court : coordonner son organisation avec son élevage porcin
En circuit court, l’enjeu est de parvenir à garder un système cohérent entre les différentes activités,…
<em class="placeholder">Il existe des liens clairs entre des situation rencontrée par un porc dans la case comme une agression et son expression vocale.</em>
Comment l'analyse des sons grâce à l'IA peut aider à anticiper la caudophagie des porcs?
Suivre l’ambiance sonore d’une salle avec un micro permettrait de détecter les morsures de queue des porcs…
<em class="placeholder">Dans cette salle, la zone de vie des porcs est réapprovisionnée en paille grâce à l’ouverture de doseurs positionnés au-dessus des cases.</em>
Quelles solutions pour automatiser la distribution de la paille en élevage de porcs ?
Certains bâtiments porcins sur litière accumulée montent en gamme. Des investissements conséquents sont…
<em class="placeholder">Une unité de méthanisation</em>
Pourquoi la rentabilité de la méthanisation en élevage porcin s’améliorera avec le marché du carbone ?
La mise en place de paiements carbones favoriserait l’investissement dans des méthaniseurs pour un plus grand…
<em class="placeholder">Piglink va créer des passerelles entre les différents outils connectés de l&#039;élevage.</em>
Comment PigLink fait le lien entre les données des outils connectés des élevages porcins
La plateforme PigLink développée par l’Ifip favorise le partage des données produites par les outils…
<em class="placeholder">De gauche à droite : Pierre Morfouace, Niels Veille (apprenti), Jules Chaton et Noémie Studer</em>
"Physior est un concept d'élevage porcin alternatif prometteur"
Pierre Morfouace et ses deux salariés dressent un bilan très positif de leur élevage alternatif conçu selon…
<em class="placeholder">Les truies sont en totale liberté durant toute leur carrière sur l’exploitation.</em>
Le concept d'élevage porcin alternatif Physior renforce le bien-être animal
Le nouveau concept de bâtiments Physior mis en place par Le Gouessant dans un élevage des Côtes d'Armor se…
<em class="placeholder">Un mégamicro de la société Biméa est capable de localiser détecter et discriminer les vocalisations des truies et des porcelets en maternité. </em>
L'Ifip veut identifier les sons des truies qui sauvent les porcelets
Le projet Comptine mise sur l’analyse des vocalisations entre truies et porcelets pour améliorer leur…
<em class="placeholder">Dans le projet Etholog’IA, l’activité est suivie en permanence dans trois modes de logements : conventionnel (gauche), litière paillée (centre), litière accumulée ...</em>
Comment Etholog’IA analyse la vie des porcs grâce l'intelligence artificielle?
Le projet Etholog’IA, utilisant l’intelligence artificielle (IA) analyse automatiquement l’activité des porcs…
<em class="placeholder">L’exposition aux poussières présente un risque pour la santé qui est, dans la majorité des cas, invisible au quotidien.</em>
Les poussières en élevage de porc : pourquoi il est important de s’en protéger
La prévention des poussières en agriculture est à la fois un sujet sanitaire, réglementaire et stratégique.…
<em class="placeholder">Tous les matins, Dominique et Philippe Gautier prennent leur petit déjeuner avec leurs salariés dans une ambiance conviviale.</em>
Comment ces éleveurs de porcs bretons ont fait évoluer leur exploitation pour fidéliser leurs salariés
Dans leur exploitation porcine, Dominique et Philippe Gautier ont fait évoluer leurs pratiques managériales…
<em class="placeholder">L&#039;étude de la chambre d&#039;agriculture et d&#039;Evel&#039;up démontre qu&#039;une augmentation de 37% de la taille moyenne des cheptels permettrait de compenser la baisse des installations ...</em>
Maintenir la production porcine bretonne par une augmentation de la production par éleveur : utopie ou réalisme ?
La baisse de la production porcine bretonne constatée depuis 2008 n’est pas inéluctable. Une étude réalisée…
<em class="placeholder">Industrial french fry production process in food manufacturing facility.</em>
« Nous utilisons des coproduits pour alimenter nos porcs charcutiers »
Depuis quatre générations, les Egelmeers élèvent des porcs. Pour réduire le coût alimentaire, ces éleveurs…
<em class="placeholder">Un nettoyage-désinfection efficace des camions associé à des contrôles est indispensable pour éviter la propagation de maladies sur un territoire ou dans un élevage.</em>
Comment vérifier la qualité du nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs
Une étude présentée par l’Ifip aux dernières journées de la recherche porcine permet de préciser les…
<em class="placeholder">L&#039;objectif du Défi employeur organisé par les chambres d&#039;agriculture est de développer les compétences de manager des agriculteurs employeurs.</em>
Employeur agricole : et si le vrai défi, c’était le management ?
À partir de novembre 2025 et jusqu’en mars 2026, les chambres d’agriculture organisent le Défi…
<em class="placeholder">Les petits abattoirs de proximité sont essentiel pour assurer la pérennité des élevages qui transforment et commercialisent leurs animaux en circuit court.</em>
L’abattage de proximité breton en pleine réorganisation
Alors que les volumes de production se stabilisent, la fermeture de l’abattoir de Quintin a secoué le secteur…
<em class="placeholder">Effluents d&#039;élevage. Fosse à lisier. </em>
Hydrogène sulfuré : anticiper les risques pour protéger les travailleurs en élevage porcin
L’hydrogène sulfuré est un gaz sournois pouvant provoquer de graves problèmes de santé. Des mesures de…
<em class="placeholder">L’abattoir de Montfort sur Meu de Cooperl Viande a investi en 2024 dans un dispositif d’étourdissement au CO2.</em>
Les grands abattoirs de porcs français consolident leur production
Après la crise de 2022-2023, les grands abattoirs du Grand Ouest stabilisent leur production et investissent…
<em class="placeholder">Sophie Gaimon et son équipe dans le laboratoire de transformation. « On fonctionne avec des équipes organisées et autonomes »</em>
« Nous priorisons les relations humaines pour l’embauche des salariés de notre exploitation porcine »
Dans leur exploitation porcine dans l'Indre, Sophie et Cyrille Gaimon, misent sur l’autonomie pour fidéliser…
<em class="placeholder">Les cases liberté en maternité demandent une vigilance accrue en termes de conduite d’élevage.</em>
Une vigilance accrue pour limiter les pertes en maternité liberté
Un essai réalisé par l’Ifip dans sa station expérimentale montre qu’en cases liberté, comme en cases…
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