Après deux éditions régionales, le concours de fromages Fromaniac passe au niveau national les 7 et 8 septembre en Ardèche.
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Dans les sols argilo-calcaires de causse, la luzerne assure les stocks fourragers et permet de se passer de la complémentation…
Contact avec les animaux et la nature, facilité de manipulation, promotion de l’élevage auprès du grand public, indépendance……