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Tempête Alex dans les Alpes-Maritimes - Un berger parmi les victimes et 110 exploitations touchées
07 octobre 2020
Portail Reussir
Un éleveur fait partie des quatre victimes retrouvées à ce jour après les inondations provoquées par la tempête Alex dans…
EnR2 pour réfléchir à l’énergie renouvelable dans son élevage
07 octobre 2020
EnR2 délivre un premier avis sur la faisabilité et la pertinence d'un projet de production d'énergie renouvelable sur un…
Le pastoralisme sur les chemins et la transhumance à l'Unesco
07 octobre 2020
Le pastoralisme fournit des biens matériels comme la viande, la laine ou le lait mais aussi immatériels comme les chemins de…
Traiter l’extrémité des piquets pour des clôtures résistantes
05 octobre 2020
Des assises et un festival de film sur le pastoralisme à Grenoble
03 octobre 2020
Viande de boucherie : « une année 2020 pleine d’à-coups » selon Culture Viande
02 octobre 2020
Les Marches
Lors de sa conférence de presse annuelle, le syndicat Culture Viande est revenu sur le bilan d’une année 2020 exceptionnelle et…
L’agneau français à l’écoute des consommateurs
01 octobre 2020
L’agroécologie, une valeur ajoutée à exploiter
01 octobre 2020
La grande majorité des amateurs de viande d’agneau et des bouchers interrogés considère que l’agneau produit sous signe officiel…
Le goût et la tendreté avant tout !
01 octobre 2020
À Paris, Aix-en-Provence ou Nantes, le goût bien particulier de la viande d’agneau reste le critère le plus important pour…
[ Vidéo ] Mangez de l’agneau pour rester en forme
01 octobre 2020
Les qualités gustatives de l’agneau s’accompagnent de qualités nutritionnelles : protéines de très bonne qualité, source de…
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