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De seulement tolérée à rémunérée, la présence des ovins en forêt a évolué au fil de l’histoire.
Basé essentiellement sur l’herbe, l’élevage ovin irlandais exporte sept agneaux sur dix. Exemples d’élevages au vert dans le…
Afin de s’adapter à la clientèle estivale et hivernale des stations pyrénéennes, la ferme s’est diversifiée et pratique…
La viande bio séduit de plus en plus de Français. Sa consommation a augmenté alors le marché global de la viande se rétracte de 2…
Les éleveurs ovins réunis en assemblée générale fin avril en Bretagne ont planché sur les solutions pour redresser la…