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Les ovins et autres ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Le contrat de filière ovin veut renouveler les consommateurs et développer le potentiel de production. En lait, c’est l’…
À la mise à la reproduction, les agnelles doivent faire deux tiers de leur poids d’adulte avec un rumen déjà bien développé.…
Couloir réduit, table roulante, local sanitaire, bâche enroulable, panneaux photovoltaïques… La conception de la nouvelle…
Voici la liste des articles parus dans la revue Pâtre en 2017. Voir aussi les sommaires compilés en bas de page.
Toute l'équipe…
Dans le cadre des États généraux de l’alimentation, Emmanuel Macron a demandé à chaque filière de construire un plan pour mieux…