Exportations de roquefort

Baisse des exportations de roquefort début 2025

Le roquefort s'exporte moins depuis le début de l'année en comparaison aux années précédentes. En cause, les incertitudes liées aux droits de douanes.

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Publié le ven 17/10/2025 - 11:30 - Par Idele

<em class="placeholder">Graphique : Exportations françaises de roquefort sur 5 mois cumulés ©GEB-Institut de l'élevage, d'après les douanes australiennes</em>

Graphique : Exportations françaises de roquefort sur 5 mois cumulés ©GEB-Institut de l'élevage, d'après les douanes australiennes

Après s’être maintenues entre 2023 et 2024, les exportations de roquefort cumulées des cinq premiers mois de 2025 ont baissé de 3 % par rapport à 2024, totalisant 1 500 tonnes. Comparée à la moyenne des cinq dernières années sur cinq mois, soit 2020-2024, la baisse est équivalente (-3 % par rapport à 2024).

Les envois ont reculé d’une année sur l’autre vers l’Italie (-18 t, -34 %), les Pays-Bas (-30 t, -50 %) et les États-Unis (-70 t, -35 %), dans un contexte marqué par de fortes incertitudes sur les droits de douanes. Les hausses vers l’Espagne (+79 t, +18 %), premier débouché à l’export pour le roquefort, et le bond vers la Nouvelle-Calédonie (+21 t, multipliés par 8) n’ont pas été suffisants pour contrebalancer les baisses.