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Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

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vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

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Pour réaliser un test génomique, il existe trois possibilités de le faire, par prélèvement de poils, de cartilage ou de sang. Après réception par le laboratoire, il faut compter entre 1 et 2 mois pour obtenir une évaluation. Crédits : © S. Leitenberger

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