Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné

17 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Gilles Nassy, directeur du pôle viande et charcuterie de l'Ifip. Crédits : © DR

Gilles Nassy, directeur du pôle viande et charcuterie de l'Ifip. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Porc : réflexions autour d’une viande plus goûteuse

4 octobre 2018 | 0 min

Damien Jeannot, directeur général de Marie. Crédits : © DR

Damien Jeannot, directeur général de Marie. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Marie poursuit sa croissance grâce aux innovations

4 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Anti-viandes : la FNSEA demande une enquête parlementaire

3 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

« Le salaire des agriculteurs doit être pris en compte » dans les indicateurs, selon Travert

3 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Canada : Maple Leaf reprend Produits alimentaires Viau

3 octobre 2018 | 0 min

De gauche à droite : Gilbert Guignand, François Gorieu, Michel Chouvier et laurent Duplomb. Crédits : © HLP

De gauche à droite : Gilbert Guignand, François Gorieu, Michel Chouvier et laurent Duplomb. — De gauche à droite : Gilbert Guignand, François Gorieu, Michel Chouvier et laurent Duplomb. Crédits : © HLP

Politique et société Archives

États Généraux de l’Alimentation : la grosse déception des agriculteurs

3 octobre 2018 | 0 min

« La filière a de nombreux atouts à défendre sur toutes les questions sociétales. Mettons-les en avant. Mais acceptons aussi de nous remettre en question », Bruno Dufayet, président de la FNB. Crédits : © ES

« La filière a de nombreux atouts à défendre sur toutes les questions sociétales. Mettons-les en avant. Mais acceptons aussi de nous remettre en quest — « La filière a de nombreux atouts à défendre sur toutes les questions sociétales. Mettons-les en avant. Mais acceptons aussi de nous remettre en question », Bruno Dufayet, président de la FNB. Crédits : © ES

Politique et société Archives

Bruno Dufayet : « Pour un élevage en phase avec la société »

3 octobre 2018 | 0 min

Convivial a dès son origine misé sur des produits haut de gamme. Crédits : © DR

Convivial a dès son origine misé sur des produits haut de gamme. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Le groupe Sicarev reprend la société Convivial

1 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

« Le Missouri devient le premier État à définir ce qu’est la viande »

30 septembre 2018 | 0 min

Yannick Péchuzal. "La conversion du lait vers la viande se traduit par une perte d’emplois induits." Crédits : © B. Griffoul

Yannick Péchuzal. "La conversion du lait vers la viande se traduit par une perte d’emplois induits." Crédits : © B. Griffoul

Bovins Archives

"Dans le Massif central, les allaitantes tendent à se substituer aux laitières"

30 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Bovins Archives

Apporter des solutions

30 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Chiffre d’affaires et bénéfices en hausse pour Cargill

27 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Un plan de développement ovin en Auvergne

26 septembre 2018 | 0 min

Le plan signé, vendredi, est doté d’un budget d’1,5 million d’euros sur trois ans. Crédits : © HLP

Le plan signé, vendredi, est doté d’un budget d’1,5 million d’euros sur trois ans. — Le plan signé, vendredi, est doté d’un budget d’1,5 million d’euros sur trois ans. Crédits : © HLP

Politique et société Archives

Un soutien régional d’1,5 million d’euros sur trois ans pour la filière ovine

26 septembre 2018 | 0 min

Les producteurs fermiers de Haute-Loire participaient dans 17 catégories différentes. Crédits : © Ch. Agriculture

Les producteurs fermiers de Haute-Loire participaient
dans 17 catégories différentes. — Les producteurs fermiers de Haute-Loire participaient dans 17 catégories différentes. Crédits : © Ch. Agriculture

Politique et société Archives

Concours nationaux et européens au Sommet de l'Élevage

26 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Le bœuf japonais profite de l’ouverture de Taïwan et de l’Australie

25 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Roquette acquiert un atelier d’extrusion auprès de Texpall aux Pays-Bas

24 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Porc : Lidl France reconduit son contrat avec Opale

24 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

E.coli : Cargill fait retirer de la viande bovine aux Etats-Unis

24 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Actions contre des boucheries : François de Rugy dénonce une « dérive inadmissible »

23 septembre 2018 | 0 min

Sopraco et le groupe Collet sont à la recherche de la meilleure façon de collaborer. Crédits : © DR

Sopraco et le groupe Collet sont à la recherche de la meilleure façon de collaborer. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Rapprochement de Bellivo et Collet, une histoire de famille

21 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Grandes manœuvres dans l’industrie de la viande outre-Atlantique

20 septembre 2018 | 0 min

Anne Bernard, chargée d'études internationales à Business France. Crédits : © DR

Anne Bernard, chargée d'études internationales à Business France. Crédits : © DR

Politique et société Archives

La France a une carte à jouer aux Philippines

20 septembre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Rapprochement à l’achat des GMS : la FNSEA interpelle l’Autorité de la concurrence

20 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Brésil : efforts sur la sécurité sanitaire

20 septembre 2018 | 0 min

Le Monastier, une commune rurale qui se veut dynamique et joue sur tous les tableaux… Crédits : © Mairie du Monastier

Le Monastier, une commune rurale qui se veut dynamique et joue sur tous les tableaux… — Le Monastier, une commune rurale qui se veut dynamique et joue sur tous les tableaux… Crédits : © Mairie du Monastier

Politique et société Archives

Grande foire agricole, artisanale et commerciale au Monastier

20 septembre 2018 | 0 min

L’équipe altiligérienne d’éclaireurs autour de leur présidente Laurine Rousset et de la mascotte Jim Bataille. Crédits : © JA43

L’équipe altiligérienne d’éclaireurs autour de leur présidente Laurine Rousset et de la mascotte Jim Bataille. — L’équipe altiligérienne d’éclaireurs autour de leur présidente Laurine Rousset et de la mascotte Jim Bataille. Crédits : © JA43

Politique et société Archives

Les JA de Haute-Loire en éclaireurs pour préparer la Nationale de labour 2019

20 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Six mois avec sursis requis contre l’ex-directeur de l’abattoir de Mauléon

18 septembre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Hilton reprend deux sites de transformation de viande

18 septembre 2018 | 0 min

La Chine, la Corée du Sud, Taïwan, les Philippines, le Mexique et la Biélorussie ont suspendu leurs importations de porc belge

La Chine, la Corée du Sud, Taïwan, les Philippines, le Mexique et la Biélorussie ont suspendu leurs importations de porc belge

Politique et société Archives

Six pays cessent d’importer du porc de Belgique

18 septembre 2018 | 0 min

1 71 72 73 74 75 76 77 78 79

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 200 300 311