Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné

17 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Politique et société Archives

Abattoir de Mauléon : six mois avec sursis pour l'ancien directeur

29 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Cherkizovo Group acquiert Samson Food Products

28 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

L’Irlande mise sur la qualité de ses produits

25 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

LC Salaisons se relance dans le jambon sec

25 octobre 2018 | 0 min

4 belles et beaux représentants des 4 races allaitantes en compagnie des 4 présidents des syndicats de races. Crédits : © HLP

4 belles et beaux représentants des 4 races allaitantes en compagnie des 4 présidents des syndicats de races. — 4 belles et beaux représentants des 4 races allaitantes en compagnie des 4 présidents des syndicats de races. Crédits : © HLP

Politique et société Archives

4 races allaitantes, 270 animaux étaient en concours à Saint Paulien, un record

25 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Redressement judiciaire pour la société Coulaud

23 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

La peste porcine africaine s’étend en Chine

22 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Elivia annonce la première expédition de bœuf français vers la Chine

22 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Une campagne de communication pour 2019

18 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Bigard innove sur le segment de la viande hachée

18 octobre 2018 | 0 min

Yves Audo d'Agromousquetaires, Philippe Auger d'Elvéa France et Stéphane de Fontenay d'Intermarché ont officialisé leur engagement en faveur de l'approvisionnement local le 4 octobre au Sommet de l'élevage. Crédits : © C.J./Apap

Yves Audo d'Agromousquetaires, Philippe Auger d'Elvéa France et Stéphane de Fontenay d'Intermarché ont officialisé leur engagement en faveur de l'approvisionnement local le 4 octobre au Sommet de l'élevage. Crédits : © C.J./Apap

Politique et société Archives

Approvisionnement local à Intermarché

18 octobre 2018 | 0 min

Surpris par le potentiel de stockage de carbone sur son exploitation, Bernard Bonnefoy souhaite communiquer sur l’association « bilan environnemental et filière de qualité ». Crédits : © HLP

Surpris par le potentiel de stockage de carbone sur son exploitation, Bernard Bonnefoy souhaite communiquer sur l’association « bilan environnemental — Surpris par le potentiel de stockage de carbone sur son exploitation, Bernard Bonnefoy souhaite communiquer sur l’association « bilan environnemental et filière de qualité ». Crédits : © HLP

Politique et société Archives

Connaître et réduire l’empreinte carbone de la production de viande bovine

18 octobre 2018 | 0 min

Le syndicalisme alerte sur «la crise morale que traversent les éleveurs et la majorité des acteurs de la filière viande». Crédits : © © Réussir / P. Cronenberger

Le syndicalisme alerte sur «la crise morale que traversent les éleveurs et la majorité des acteurs de la filière viande». — Le syndicalisme alerte sur «la crise morale que traversent les éleveurs et la majorité des acteurs de la filière viande». Crédits : © © Réussir / P. Cronenberger

Politique et société Archives

Que serait un monde sans l’élevage ?

17 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Le Néerlandais Ekro exporte du veau en Chine

17 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

PPA : le ministère adapte les mesures de prévention

15 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

En 2019 Ecotrophelia sera doté d’un prix innovation viandes

14 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Tradival exporte ses premiers pieds de cochon en Chine

11 octobre 2018 | 0 min

Le nouveau site de e-commerce d'Actimeat est dédié à la vente de produits carnés en BtoB. Crédits : © Capture d&#039;écran

Le nouveau site de e-commerce d'Actimeat est dédié à la vente de produits carnés en BtoB. Crédits : © Capture d&#039;écran

Politique et société Archives

Actimeat veut développer ses exportations

11 octobre 2018 | 0 min

Mathieu Pecqueur, directeur général de Culture Viande. Crédits : © DR

Mathieu Pecqueur, directeur général de Culture Viande. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Les viandes bovines et porcines face à la déconsommation

11 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

Danish Crown

11 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Climat : une nouvelle étude pointe la consommation de viande

11 octobre 2018 | 0 min

Les 11 lauréats ont reçu un chèque de 2000 EUR pour récompenser leur audace. «Dans un monde où la communication négative prime, je suis heureux que la SAFER AURA puisse mettre en lumière des bâtisseurs de projets durables, ancrés sur leur territoire » s'est exprimé le président Jacques Chazalet Crédits : © C. Rolle

Les 11 lauréats ont reçu un chèque de 2000 EUR pour récompenser leur audace. «Dans un monde où la communication négative prime, je suis heureux que la — Les 11 lauréats ont reçu un chèque de 2000 EUR pour récompenser leur audace. «Dans un monde où la communication négative prime, je suis heureux que la SAFER AURA puisse mettre en lumière des bâtisseurs de projets durables, ancrés sur leur territoire » s'est exprimé le président Jacques Chazalet Crédits : © C. Rolle

Politique et société Archives

Un trophée pour l'audace

10 octobre 2018 | 0 min

Passage de témoin entre Tony Cornelissen, président du Sidam, structure à l’origine du projet avec la Copamac, et Benoît Julhes, désormais président de la nouvelle marque. Crédits : © S. Chatenet

Passage de témoin entre Tony Cornelissen, président du Sidam, structure à l’origine du projet avec la Copamac, et Benoît Julhes, désormais président d — Passage de témoin entre Tony Cornelissen, président du Sidam, structure à l’origine du projet avec la Copamac, et Benoît Julhes, désormais président de la nouvelle marque. Crédits : © S. Chatenet

Politique et société Archives

« alt. 1886 », le nouvel étendard des viandes du Massif central

10 octobre 2018 | 0 min

Les journées allaitantes des 20 et 21 octobre ont été présentées à la presse le 8 octobre dernier. Crédits : © HLP

Les journées allaitantes des 20 et 21 octobre ont été présentées à la presse le 8 octobre dernier. — Les journées allaitantes des 20 et 21 octobre ont été présentées à la presse le 8 octobre dernier. Crédits : © HLP

Politique et société Archives

5ème édition des journées allaitantes les 20 et 21 octobre à Saint-Paulien

10 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

Attaques des filières animales : Macron invité à prendre parti

10 octobre 2018 | 0 min

La construction de l'abattoir coûtera 6,5 millions d'euros

La construction de l'abattoir coûtera 6,5 millions d'euros

Politique et société Archives

Maroc : construction d’un abattoir moderne à Fès

9 octobre 2018 | 0 min

Politique et société Archives

JBS double les capacités de deux usines brésiliennes

8 octobre 2018 | 0 min

La marque alt. 1886 a été lancée le 5 octobre au Sommet de l'élevage.

La marque alt. 1886 a été lancée le 5 octobre au Sommet de l'élevage.

Politique et société Archives

Alt. 1886 : les éleveurs du Massif Central valorisent leur modèle

7 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Archives

L’Inde s’ouvre à la viande de porc brésilienne

7 octobre 2018 | 0 min

Guillaume Roué, président d'Inaporc. Crédits : © DR

Guillaume Roué, président d'Inaporc. Crédits : © DR

Politique et société Archives

« Il faudra peut-être mettre en place des mesures impopulaires »

4 octobre 2018 | 0 min

1 71 72 73 74 75 76 77 78 79

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 200 300 311