black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Produits laitiers

Produits laitiers

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à produits laitiers du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Contenu partenaire Archives
graphe de prix
La cotation de la poudre de lait écrémé Atla retrouve des niveaux plus vus depuis 4 ans Crédits : © Les Marchés
Filières laitières Marché Produits laitiers

Poudre de lait écrémé : 3 semaines au-dessus de 3 000 €/t une première depuis…

Les cours de la poudre de lait se redressent depuis six mois. C’est la bonne tenue de la demande qui alimentait cette…

Abonné
17 septembre 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Arboriculture en Lorraine : « Je teste l’enherbement sur le rang en mirabelliers »
    Il y a 9 heures
  • Important •
    Fruits et légumes : un réseau national pour contrer les chenilles
    Il y a 9 heures
  • Important •
    Pomme : mieux repérer le puceron cendré à l’automne
    Il y a 9 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné
17 septembre 2026 | 6 min
© Photo by Andreas Dittberner ...
Filières laitières Marché Produits laitiers

[Graph] Produits laitiers : marché mondial tonique, la Chine en retrait

Le marché mondial des produits laitiers est dynamique, mais ce n’est pas tant la Chine qui anime les échanges que les…
Abonné
21 février 2022 | 1 min
Envolée des cours de la poudre de lait écrémé Crédits : © Les Marchés
Filières laitières Marché Produits laitiers

Tensions sur les protéines laitières

Aucune détente du marché mondial des produits laitiers.
Abonné
14 février 2022 | 1 min
drapeau du Royaume-Uni
Le marché du végétal est en croissance au Royaume-Uni Crédits : © Image par Dean Moriarty de Pixabay
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait : baisse de la collecte britannique sur 2021/22

Abonné
8 février 2022 | 0 min
Un marché mondial des produits laitiers toujours sous tension
Filières laitières Marché Produits laitiers

Un marché mondial des produits laitiers toujours sous tension

7 février 2022 | 0 min
La collecte de lait bio continue de grimper
Filières laitières Marché Produits laitiers

La collecte de lait bio continue de grimper

1 février 2022 | 0 min
Les ventes de yaourts ont résisté en valeur en 2021. Crédits : © Gutner
Filières laitières Marché Produits laitiers

Consommation de produits laitiers : seuls le fromage et la crème ont transformé l’essai

Abonné
26 janvier 2022 | 0 min
Cotation de la poudre de lait écrémé Crédits : © Les Marchés
Filières laitières Marché Produits laitiers

Jusqu’où vont monter les prix des produits laitiers ?

Les prix des produits laitiers connaissent une envolée qui rappelle celle de 2017 pour le beurre et de 2013 pour la poudre.…
Abonné
11 janvier 2022 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait : risque de compression des marges, selon le Cniel

Abonné
7 janvier 2022 | 0 min
Produits laitiers : disponibilités serrées
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : disponibilités serrées

Les disponibilités sont insuffisantes en beurre, d'où des prix toujours fermes. Même tendance en poudre et fromage…
6 janvier 2022 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : l’Argentine a plus exporté en 2021

Abonné
4 janvier 2022 | 0 min
Exportations
Filières laitières Marché Produits laitiers

[Graph] Produits laitiers : des exportations dynamiques en 2021

Abonné
31 décembre 2021 | 0 min
bateau rempli de conteneurs
Les exportations de poulet brésilien battent des records Crédits : © Virginie Pinson
Filières laitières Marché Produits laitiers

[Graph] Lait : la Chine meilleure cliente de l’UE que le Royaume-Uni

Abonné
15 décembre 2021 | 0 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : marché ferme mais des perspectives fragiles

Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de lisibilité incite à…
Abonné
10 décembre 2021 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait : baisse de la production mondiale

Abonné
7 décembre 2021 | 0 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : vers un tassement des prix en 2022 ?

Les prévisions de la Rabobank sont à un tassement du marché mondial des produits laitiers dans un contexte de…
Abonné
2 décembre 2021 | 1 min
Les occasions de consommation de produits laitiers vont rester centrées sur le domicile.
Les occasions de consommation de produits laitiers vont rester centrées sur le domicile. Crédits : © Maëliss Demaison sur Unsplash
Filières laitières Marché Produits laitiers

Comment l’industrie laitière peut s’adapter au monde d’après

Réorientation des ventes vers le détail et nouvelles tendances de consommation, les industries laitières connaissent des…
30 novembre 2021 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait : comment l’Inde va s’imposer sur la scène internationale

Abonné
26 novembre 2021 | 0 min
Produits laitiers : ralentissement des achats chinois
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : ralentissement des achats chinois

Les achats chinois de produits laitiers ont ralenti en octobre mais sur l'ensemble de l'année de très belles progressions…
24 novembre 2021 | 1 min
Asie du Sud-Est : des opportunités pour les secteurs laitiers et porcins
Filières laitières Marché Produits laitiers

Asie du Sud-Est : des opportunités pour les secteurs laitiers et porcins

Encore très dépendante des importations en produits agricoles et en pleine croissance économique, l’Asie du Sud-Est…
23 novembre 2021 | 1 min
La collecte de lait de chèvre a progressé de 4 % en 2020. © Guillaume Perrin - La Marne ...
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait de chèvre : hausse alarmante des coûts de production

Abonné
23 novembre 2021 | 0 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

[Vidéo] Le Cniel alerte sur les marges des opérateurs laitiers

Dans sa dernière vidéo de conjoncture laitière, le Cniel s'inquiète du contexte inflationniste.
Abonné
15 novembre 2021 | 1 min
Forte hausse des cours des ingrédients laitiers
Forte hausse des cours des ingrédients laitiers Crédits : © Les Marchés
Filières laitières Marché Produits laitiers

Le marché des produits laitiers tiré par le manque d’offres

Les cours des produits laitiers industriels ont fortement augmenté depuis l’été et atteignent des niveaux qui n’avaient…
11 novembre 2021 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Prix alimentaires : seuls la viande et le sucre reculent

Abonné
9 novembre 2021 | 0 min
Les fromages français ont une excellente image au Japon. © Fas sur Pixabay
Les fromages français ont une excellente image au Japon. Crédits : © Fas sur Pixabay
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : des importations japonaises qui devraient rester calmes en 2022

Abonné
4 novembre 2021 | 0 min
Ingrédients laitiers : le marché s’emballe
Filières laitières Marché Produits laitiers

Ingrédients laitiers : le marché s’emballe

29 octobre 2021 | 0 min
© Photo by Andreas Dittberner ...
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : sept mois de hausse à l’export pour les États-Unis

Abonné
25 octobre 2021 | 0 min
Nouvelle hausse pour le GDT price Index Crédits : © GDT
Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : hausse générale sur Global Dairy Trade

La fermeté était de mise lors des dernières enchères de GDT mais les volumes proposés tendent à reculer au fil des…
Abonné
21 octobre 2021 | 1 min
La Bavière a misé sur le bio, surfe sur la vague du lait de montagne et du lait de foin. Crédits : © CCO - Domaine public - PXhere
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lait bio : un marché serein en Allemagne

Abonné
19 octobre 2021 | 0 min
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
Filières laitières Marché Produits laitiers

La collecte laitière bio déconnectée de la consommation

Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la collecte est encore…
12 octobre 2021 | 1 min
Filières laitières Marché Produits laitiers

Les prix progressent pour tous les produits laitiers

Abonné
12 octobre 2021 | 0 min
1 11 12 13 14 15 16 17 18 19
10 20

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes