L'indicateur prix de revient publié par le Cniel s'établit à 482 €/1 000…
Les indicateurs de coût de production et de prix de revient pour le lait de vache conventionnel de plaine en 2025, publiés…
CNIEL
Toute l'actualité agricole rattachée à CNIEL du groupe d'information Réussir
Actualités
Un an dans un lycée agricole : « C’est la rentrée au lycée de Melle ! »
Des élèves du lycée agricole de Melle vous racontent leur quotidien et leur formation. Le 1er septembre dernier, ils…
Origine France du lait : éleveurs, coopératives et distributeurs annoncent un…
Face aux blocages du collège des entreprises laitières privées au sein de l’interprofession, les éleveurs laitiers, les…
Les groupes laitiers français toujours plus tournés vers l’international
La France compte de nombreux leaders laitiers mondiaux qui ont un goût marqué pour l’international. Déjà bien implantés…
Bien-être animal : comment les attentes sociétales modifient les pratiques des…
Le projet de recherche Entr’actes visant à étudier les controverses autour de l’élevage et leurs impacts sur le secteur…
Produire
FCO 3 : des effets visibles sur les élevages laitiers pendant deux ans
La FCO 3 est apparue en France pendant l’été 2024, provoquant des effets immédiats sur les élevages touchés avec des…
Nouvelles campagnes de promotion pour les produits au lait de chèvre
L’Anicap consacre une partie importante de son budget à la promotion des produits au lait de chèvre auprès du grand…
Stress thermique : quel impact de la chaleur sur la qualité du lait de vache ?
La diminution du taux protéique et la hausse de l'urée dans le lait évoluent nettement lorsque le troupeau subit un stress…
Stress thermique : Bien concevoir son système de douchage pour vos laitières
Face au changement climatique, le douchage des vaches laitières peut être une solution à utiliser en dernier recours. Le…
S'équiper
Stress thermique : comment choisir ses ventilateurs pour vaches laitières
En fonction des bâtiments, des besoins et des coûts, plusieurs choix de ventilation mécanique s’offrent aux éleveurs pour…
Courants parasites en élevage : court-circuiter les idées reçues
Les conditions d’élevage peuvent accélérer la détérioration des circuits électriques : poussière, chocs, corrosion due aux…
Un projet bâtiment, ça ne s’improvise pas !
Une enquête auprès de 456 éleveurs laitiers français ayant construit un bâtiment depuis moins de dix ans a été menée au…
Vendre et gérer
Consommation de produits laitiers : les ménages achètent moins de beurre mais…
Les achats en volume de beurre et de lait par les ménages français baissent en 2026 par rapport à 2016. À l’inverse, les…
L’Iréo des Herbiers remporte le challenge caprin de France Terre de Lait des…
Pour la première fois ouvert aux élevages caprins, le challenge France Terre de Lait des lycées agricoles a récompensé…
Produits laitiers : des importations françaises d’ingrédients laitiers en hausse
La balance commerciale de la France pour les produits laitiers restait à peu près stable en valeur ces dernières années,…
Produits laitiers : signaux positifs sur la consommation des ménages
Les ventes de produits laitiers dans la grande distribution repartent à la hausse au premier semestre 2025, portées…
Pac et Réglementation
Proposition de loi Montagne : que dit le texte sur l’agriculture ?
Un groupe transpartisan de députés a déposé le 27 mars une proposition de loi « Pour une montagne vivante et…
Logo Origine France : « C’est difficile à entendre » pour les AOP laitières
Les professionnels des AOP laitières s’inquiètent du label Origine Score, proposé par la ministre déléguée chargée de la…
Désaccord autour de l’étiquetage du mode d’élevage
Saisi par le gouvernement, le Conseil national de l’alimentation n’est pas parvenu à proposer des recommandations…
Marché Bétail/Viande
Viande bovine : « Il faut financer un maillage territorial des abattoirs »…
La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une crise…
Veau de boucherie : « J’observe davantage de nouveaux projets que d’arrêts »
La filière veau a connu des années difficiles avec une production en chute libre. Mais Gilles Gauthier, président de…
La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau
Le veau est mis en avant dans les points de vente pour la Pentecôte, mais la restauration reste un débouché précieux pour…
Le veau de boucherie résiste dans la tempête
La filière veau de boucherie a fait preuve de résilience pendant la pandémie et la fermeture de la RHD. Elle doit…
Marché Produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus…
Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les…
Guerre au Moyen-Orient : quelles conséquences pour la filière laitière ?
Les exportations de produits laitiers vers les pays du golfe persique sont assez limitées, mais les perturbations du…
La Chine a importé plus de produits laitiers en 2025 mais la France s’inquiète
Les importations chinoises de produits laitiers ont légèrement progressé en 2025, mais c’est la Nouvelle-Zélande qui en a…
La collecte de lait progresse en novembre, quelle région est la plus dynamique…
La collecte de lait progresse de nouveau en France en novembre, tirée notamment par la forte dynamique au Nord et à l’Est.…
Consommation et débouchés
Analyses quotidiennes
Analyses hebdomadaires
Marché des oléagineux et coproduits du 12 au 19 mars 2025 - Les prix du colza…
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des…
Archives
Filière laitière : Les producteurs de lait claquent la porte de…
Après des mois de négociations, le collège des industriels de la filière laitière régionale refuse toujours d'avancer…
Goudots gourmands : le festival aurillacois qui célèbre la gastronomie et où…
Pendant trois jours, le cours d’Angoulême devient le centre névralgique du plaisir gourmand. Avec 20 000 festivaliers…
La filière laitière nationale a rendez-vous au Puy‑en-Velay
Les assises de la FNPL se tiendront les 11 et 12 décembre prochains en Haute-Loire, au Puy-en-Velay. La FDSEA et les JA du…
